南方农村报讯 “什么病害对应什么症状,宜用什么药物防治。”观众一边聆听一边在笔记本上记录；“种苗叶片发黄是什么原因?缺光、药害、染病、根系发育不良等均能导致叶片黄化。”观众的提问一个接着一个,专家团耐心地解答着。在4月23日举行的“2017中国蔬菜育苗产业大会”上,650多名蔬菜种企负责人、育苗行业专家、种子经销商、苗场老板、种植大户,饶有兴致地进行切磋交流。
寿光市农业局副局长马千玉指出,蔬菜是寿光市最具竞争力的特色产业,寿光全市蔬菜种植面积达到80万亩,冬暖式大棚30万个,形成了万亩辣椒、万亩西红柿、万亩香瓜、万亩韭菜和3000多亩无土栽培蔬菜等十几个成方连片的蔬菜基地。经过30余年发展,目前山东蔬菜育苗场超过300家,其中不乏年产量过亿的育苗企业。本次大会的召开,对寿光而言,既是一个展示农业发展成果的平台,也是增进交流、促进产业发展的良机。
升级丨植物补光成行业热点
记者了解到,育苗中常会出现根系弱、叶片不舒展、缺素、药害、肥害、冻害等问题,但却与常规蔬菜管理有所区别。山东森禾生物科技有限公司针对根系弱、苗子瘦弱,提出了“安全施肥、全程预防”的整体营养解决方案。
据了解,植物补光成为育苗行业中的关注点。广州市力侬照明技术有限公司总经理雷霆表示,在遇到雾霾天气、大棚膜老化以及阴雨阴天等情况时,应及时为作物补光。
电光源是工厂化育苗产业不可或缺的重要部分,工厂化育苗为电光源提供了巨大的消费市场,LED将首先在该产业领域获得突破性应用。
本次大会还吸引了瞬间企业形象策划有限公司等专注种业设计企业的关注,该公司总经理张春娟指出,现阶段中国种业面临产业升级、从粗放式经营向精细化管理过渡、从卖品种到品种+品牌时代等行业痛点,种企必须要转型升级,而品牌建改是未来企业生存最核心的竞争力。
育苗丨重点防治细菌病
近年来,随着育苗技术的普及,种菜先育苗的观念已经深入人心,各个蔬菜产区都掀起了工厂化育苗热。北京博收种子有限公司品种战略经理杨进绪提醒,对于蔬菜常见的细菌性病害,育苗工厂要引起重视。
杨进绪表示,蔬菜上常见的细菌性病害主要有三种:细菌性瓜类果斑病、细菌性斑珍病、细菌性叶斑病。细菌性瓜类果斑病危害各种瓜类幼苗；细菌性斑珍病危害各类番茄苗子；细菌性叶斑病危害椒类、茄子苗子。真菌、细菌病害混合发生危害,是在育苗期间细菌性病害难以防治的原因。
细菌性病害发病条件是高湿,在高湿的条件下真菌性病害同样容易发生。育苗的环境温度比较高,因此在高温高湿的环境条件下,细菌性病害与真菌性病害发生严重。
华中农业大学园艺林学学院教授别之龙认为,西瓜和甜瓜生产中容易受枯萎病等土传病害为害。同时,在生产中常面临盐渍化、低温、高温等非生物胁迫逆境,而嫁接是解决这些问题的有效措施。
嫁接丨注意温度和水肥管理
嫁接是育苗常用技术,蔬菜育苗嫁接实践专家侯永瑞对嫁接后的温度控制很有经验。他指出,茄类苗嫁接后要求白天温度在25℃-33℃之间,夜间温度在18℃-22℃之间,一般嫁接完前四天夜间温度要适当提高,建议在18℃-22℃之间；特殊喜温类瓜类,如无籽西瓜,甜瓜等在20℃-25℃之间,以提高伤口愈合度,四五天后夜间温度要逐步降低至15℃-18℃之间,以防止接穗徒长,造成茎叶细长黄弱。
山东安信种苗股份有限公司副总经理李勇认为,嫁接苗的肥水管理是嫁接苗育苗技术的关键环节。培育嫁接苗,首先要选择好砧木和接穗。选择长势一致、子叶肥厚、茎秆粗壮、根系发达的砧木,配合长势健壮、整齐,子叶完整,无残瓣的接穗。嫁接后,苗的肥水管理显得格外重要。嫁接后八天内严格控制温度和湿度。八天后,环境湿度保持在60%-70%,进行抗逆性处理、炼苗处理,并肥水同施。
会上,宁波市农业科学研究院蔬菜所所长黄芸萍列举了嫁接苗的好处,嫁接苗施肥量可较自根苗减少20%-30%,还可减少农药的使用,提高农产品安全。具体来说,瓜类嫁接栽培主要有七大优势。既可以减少土传病害30%-100%,提高养分吸收,又能增加产量2%-60%,极端天气增产15%-30%,同时,盐碱地增产15%-114%,提高果实品质,还能减少用水量10%-50%。
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