南方农村报讯 “凤凰单丛茶作为潮州的特色茶,应该值得重视与推广。”4月22日,喜爱饮茶的潮州市民詹先生,一早就来到了潮州市载阳茶馆,参加由南方农村报社、农财网、广东省南方名牌农产品推进中心主办,潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心联合承办的广东省第二届“十大名牌”系列农产品推介之名山名茶节——“全民饮茶日,共品广东好茶”活动。
此次推介会深入广东茶叶主产区潮州,以实际行动宣传推动凤凰单丛茶的发展。用现场品尝的方式让人感受优质凤凰单丛茶独具特色的“香”、“活”、“甘”。
潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心执行总监黄勇指出,凤凰单丛茶独特的天然“花香蜜韵”,除了取决于其独特的茶树品种和优异的自然条件外,与其独特的加工工艺技术也密切相关。
据悉,为了让广东“爱茶之人”更好地了解广东的名山名茶,南方农村报整合多方信息资源,打造了广东名山名茶地图。广东名山名茶地图涵盖了广东名山,广东历史名茶,第一届、第二届广东省“十大名牌”系列农产品获奖茶,广东省名特优新农产品(茶叶),2011-2016年农产品地理标志登记产品,探寻广东各地名茶,“只要手拿地图,广东哪里有好茶,一看就知道。”
广东南馥茶业有限公司出品的凤凰蜜兰香单丛茶,是广东省十大名牌系列农产品。公司负责人介绍,公司为了提高茶叶的品质,采茶则讲究“三不采”,保证茶叶的质量,加工环节严格控制茶叶的温度、湿度等环境,工艺严格,有效将茶叶品质发挥到最高境界。
本次活动还得到了品羽茶业、红憬龙茶业、聚霞茶业、晓香茶庄、燕馨茶业、山里香茶庄、潮州市凤凰木烯茶庄、晓明茶庄、叶凌春茶业、名丛阁茶业、荣昌茶行、深香茗茶、贡茗春茶业、锦茗茶业、蓬莱茗贸易商行、龙信茶行、杨航茶业、闻香茶业等潮州本土茶企的大力支持。
据悉,广东省十大名牌系列农产品推介活动·名山名茶节之广东省互联网+现代农业-农业品牌建设座谈会将于5月4日在潮州举行。届时,广东省农业厅领导、广东省各地市农业局领导也将会莅临载阳茶馆,了解茶企的经销情况,倾听企业心声,共同探讨做强做大广东茶产业。
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