南方农村报讯 “根据今年4月浙江省环保厅公布的规定,全省在今年内全面消除劣五类水排放,浙江省海洋与渔业局也制定行动方案,要在2020年,在全省肉食性鱼类养殖中,把配合饲料替代冰鲜杂鱼的使用率提高到50%以上。”随着环保压力逐渐增大,华东冰鲜投喂加州鲈的模式将面临更大压制,同时也为配合饲料的发展提供助力,受此影响,华东的加州鲈行业将面临重要的转型机遇。
4月23日,在浙江省湖州市,第二届中国加州鲈产业发展论坛(华东场)隆重开幕,来自湖州、吴江及周边各地区的300多位养殖户、经销商齐聚,共同商讨加州鲈行业存在问题的及解决思路。
华东地区是中国第二大加州鲈养殖区,据南方农村报-农财宝典最新调查结果,以浙江湖州、江苏吴江为代表,整个华东的加州鲈养殖面积已达到10万亩规模,商品鱼总产量10多万吨,初步估计,华东加州鲈产业蕴含价值达15亿元。
不过,和华南相比,华东的饲料应用程度仍相对落后,截至2016年,华东市场加州鲈料销量6000-7000吨,集中了常州海大、浙江东裕、浙江粤海、宁波天邦、杭州海皇、浙江欣欣天恩、广东君有、佛山杰大、广东上上等十多家饲企品牌。
就目前现状而言,各企业既面临机遇又面对挑战。经过众多企业的推广,养殖户对饲料的认识度有所提高,外部环保压力、禁渔期延长等因素又在倒逼行业转型。不利的是,养殖户的整体观念仍较落后,饲料使用率极低,目前还不到1%。同时,华东以投喂冰鲜为主的商业模式已成一定规模,以另一主产区吴江为例,冰鲜经营者几乎垄断了从养殖到流通的整个产业链,具有掌控终端养殖户的强大力量。
据了解,华东地区养殖户的技术水平相对落后,甚至连基本的幼苗驯食都未能掌握,通常需要花费20-30天去驯食,而华南地区的养殖户仅一周即可解决。“由于养殖技术还不成熟,企业在推广过程中需要在技术服务方面花费不少精力,这也是饲料难以快速上量的原因之一。”饲料企业技术人员提出。
由于养殖户水平不高、对饲料接受程度也很低,造成企业在短期内可开拓的市场空间变得有限,各企业之间有比拼价格的苗头出现。“我们也很矛盾,好不容易教会了客户驯食,结果别的公司过来,说给多少多少优惠,客户马上就被抢走了。”浙江当地一位饲料企业负责人说,加州鲈饲料的利润空间比较高,但由于预付款习惯的存在,华东地区加州鲈饲料的竞争或许比华南还要提前来临。
会议围绕加州鲈种苗、病害防控、饲料投喂、驯食和高温投料技巧,水质管理等进行主题演讲；同时,根据南方农村报-农财宝典记者一线走访调查,授予常州海大生物饲料有限公司、浙江粤海饲料有限公司、浙江东裕生物科技有限公司、佛山市南海区杰大饲料有限公司、广东上上生物科技有限公司五家企业“最受欢迎加州鲈饲料品牌企业”称号,湖州师范学院副院长叶金云(右一)、农财宝典水产版运营总监庹朝均(左一)为获奖单位颁奖。
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