星期

南方农村报

<< 上一版 下一版 >>

国内首条标准化芒果自动分选生产线投用

来源:南方农村报时间:2017年09月12日版次:07

  芒果分选线集清洗、恒温热处理灭菌、分级、分选、标准化包装为一体。

  自动冲洗、自动灭菌、自动风干、自动选果,8月30日,国内首条标准化芒果自动分选生产线,在四川省攀枝花市锐华农业公司万吨果蔬气调库投入使用。经过这条生产线处理的芒果不仅“颜值”高,而且“体质”好。
  据介绍,该芒果分选生产线引进国际最先进的生产技术和设备,并针对攀枝花“凯特”芒果果形和大小特征,进行技术创新,实现集清洗、恒温热处理灭菌、分级、分选、标准化生产、包装等功能为一体。
  记者在现场看到,在10米长的冲洗区,芒果经洁净水清洗和恒温热处理灭菌,可清除果面各类潜伏菌,毛刷辊能有效清除芒果表面果胶及杂质,风干系统及时进行果面干燥。生产线经自动传输系统将果实传送至选果平台,果盘自动识别单果重量,按重量分选后送达指定包装工作台。
  锐化农业公司工作人员介绍,果实经过的轨道、果盘、下果槽都铺有海绵垫,可有效保护芒果不受碰损。通过人工辅助作业进行标准化的套网、包装、贴标、打版进入冷链物流系统。
  据了解,该条生产线是目前国内芒果产业唯一的标准化采后处理生产线,填补了国内芒果产业无标准化采后处理的空白,是提升芒果果品综合质量关键技术措施之一。       □王代强
分享: