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南方农村报

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鸡粪处理不好,作物就被毁了

来源:南方农村报时间:2017年09月12日版次:09
  鸡粪做成有机肥出售,是很多养鸡场处理鸡粪的主要方法,然而由于其价格低廉,往往不会关注抗生素指标,也不会去处理抗生素含量超标问题。
  随着规模养殖的兴起和发展,部分养殖户为了防止禽畜生病传染,往往会喂养抗生素,而这些抗生素大部分都没有被吸收,大约有60%-90%以原药和代谢产物的形式随着禽畜粪便排出。而这些粪便往往会直接施用在田里或者以其他形式做成有机肥施用到田里,这种抗生素一部分很可能被植物吸收,最终又被人体吸收,而另外一部分在富集在土壤中,给地下水等造成威胁。
  使用鸡粪造成的五大危害:
  一、烧根,烧苗,熏棵,死株
  使用发酵不彻底的鸡粪后,将手插入土壤,会感土壤觉温度较高。严重的成片或者满棚死亡,贻误农时,损失工费和种苗投资。
  尤其是冬春施用鸡粪安全隐患最大,因为此时大棚内温度高,鸡粪发酵会散发大量热量,导致烧根现象;果园冬春两季使用鸡粪,正值根系休眠前后,一旦烧根,将影响养分积累和来年开花结果。
  二、盐化棚内土壤,果实不开个
  连年使用鸡粪,土壤中存留大量的氯化钠盐,平均每6方鸡粪含盐分30-40公斤,而每亩地含10公斤盐分已经严重制约土壤通透性和活性,固化磷肥、钾肥、钙镁锌铁硼锰等重要元素,出现植株生长异常,花蕾稀落,果实不开个等减产现象,显著制约了作物产量和质量的提高。
  因此造成了肥料利用率直线下降,一年不如一年,增加了投入成本50-100%;
  三、酸化土壤,诱发各种根际病害和病毒病害
  由于鸡粪pH约在4左右,属于极酸性,会酸化土壤,致使茎基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏,给鸡粪携带的大量病毒病菌、土传性带病细菌、病毒提供了入口和侵染机会,在湿度和温度一旦达到就会爆发病害。
  用发酵不彻底鸡粪,极易造成植株萎蔫,黄枯,萎缩不长,无花无果,甚至死亡;病毒病,疫病,茎基腐病,根腐病,青枯病成为使用鸡粪最明显的后遗症。
  四、滋生根结线虫
  鸡粪是根结线虫的宿营地和温床,自身携带根结线虫卵的数量为每1000克100个,鸡粪中的线虫卵极易孵化,一夜之间倍增数万,土壤中的线虫在有鸡粪的地块发生率提高500%倍以上。
  线虫对化学药剂有极为敏感的趋避性,施药后线虫会迅速转移到地下50公分-1.5米的深处躲避,所以很难根治。尤其对于3年以上老棚,根结线虫是致命的隐患之一。
  五、带入抗生素重金属,影响农产品安全
  调查显示,目前蔬菜土壤中的典型抗生素类型主要有喹诺酮类、四环素类和磺胺类。研究结果显示,含有四环素的有机肥对小白菜叶绿素含量及根系活力受到抑制作用,且与四环素浓度呈负相关。土霉素能够影响作物根系生理过程使其生长受到显著抑制,且随着土霉素浓度的增大叶绿素含量降低致使叶子呈现变黄的趋势。     □综合
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