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南方农村报

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柑橘采摘进行时“一果两剪”防损伤

来源:南方农村报时间:2017年12月07日版次:11

  芒果花变黑症状。

  微信网友:柑橘采果前后需要注意什么事项?
  农财网柑桔通团队:1.贮藏前的准备:对于任何一个种类的柑橘来说,准备进行长时间贮藏的第一步,并不是从采摘后入库开始,而是要在进行采摘前,就要做好准备工作,即要使用防腐药剂对果实进行保护。
  2.采收前喷药保护果实:在准备对柑橘果实进行第一批采摘前1个月左右,使用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或者40%双胍辛烷苯基磺酸盐可湿性粉剂1500倍液,全株喷洒一次,使果皮上形成一层保护膜,可以减少病菌对果实内部的侵害。但一定要注意喷洒药剂的时间,最晚不能晚于采收前的20天。在采收前的15天左右,也应该停止为果树浇水。
  3.采摘方法:任何品种的柑橘,都要依照“先外后内,先下后上”的采摘顺序,然后采用“一果两剪”的采果法,即第一剪,将果实从树枝上剪下;第二剪,再将果实上的果蒂剪平,这就基本上避免了果实在堆积的时候,相互之间受到果蒂不必要的戳伤与损害。
  4.采收及注意事项:通常所有的果实不可能同步达到成熟,所以要采取“分批采收”的策略。如果采摘下来的果实,准备要进行较长时间贮藏的话,应该选择晴朗的天气来采摘,要尽量避免采摘雨水果、雾水果和露水果,因为病菌在果皮有水的情况下,比较容易从伤口侵入,可能会导致柑橘从出园的一刻起就是“病果”。
  微信网友:越冬辣椒已经定植,该怎样控制旺长?
  农财网种业宝典团队:辣椒旺长由多方面原因造成,应根据具体原因来判断并进行调控。首先是温度控制,夜间温度偏高往往造成辣椒旺长,辣椒生长发育所需的温度白天为25-30℃,夜间为15-18℃;其次是水肥控制,若浇水量过大,辣椒很容易出现旺长现象,应小水勤浇,保持土壤见干见湿即可。偏施氮肥也会导致辣椒旺长,应降低氮肥的使用量,增施磷钾肥和黄腐酸有机肥;此外,农户往往易摘除门椒,摘椒过度易导致辣椒旺长,因此应根据苗情适当留取门椒,调节植株生长。
  广州从化果农:进入12月份,火龙果园如何进行施肥?
  农财网火龙果通团队:如果还有一批果未采的植株,可于果实膨大期,每根柱撒施0.2公斤左右的高钾复合肥,及时补充果实生长发育和转色所需的养分。不过,由于12月土壤较为干旱,且植株即将进入相对休眠期,根系生理活动会有所下降,对土壤养分的吸收能力相对较弱,因此建议在根际施肥的同时,可叶面喷施优质中微量元素叶面肥,及时补充果实膨大所需的养分,提高果实质量。最后一批果实采收完成后10-15天之内,挖浅沟(10厘米深度左右),晒根3-4天后,进行埋施越冬肥工作,建议每根柱埋施优质生物有机肥4-6公斤及平衡型复合肥1公斤,恢复树势,安全越冬。
  微信网友:我的芒果花变黑了是什么情况,要怎么解决?(如图)
  农财网芒果通团队:扬花期变黑,最主要是因为扬花时花量大。芒果花变黑有以下三种可能:下雨整朵花吸水,由于重力,花穗自然就往下垂,小花胚被雨水浸泡时间过长,造成坏死,还没张开的花胚被花渣水污染也变黑,造成不坐果的现象;很久不下雨时,空气中氮氧化物浓度过高,突然下雨,雨水中的酸性过大,造成烧花现象;雨水引发的大面积炭疽病。
  人工处理方法:可以进行疏花,在扬花前把花穗短截或剪部分侧枝,这样花量变少不会下垂,排水顺畅不会造成积水现象。雨后第一时间摇花,把死花及水份摇干净,花就不会下垂,保护好还没扬花的花朵。下雨前后及时喷药防护,要喷湿透。
  药物防治:25%吡唑醚菌酯1500倍+1.8%辛菌胺醋酸盐500倍+氟菌·霜霉威2000倍。也可以使用75%戊唑醇·肟菌酯2000倍+20%噻唑锌500倍+47%烯酰·唑嘧菌2000倍。如果在谢花尾期,每450斤水可加入2克噻苯隆+芸苔素,发病期间不能加叶面肥,否则效果不佳。
  农财网香蕉通网友:请问如何促进香蕉花芽分化,及果柄数、果条数增多?
  云南省农科院研究员李迅东:要达到促花、促果的目标必须促好根、保好叶。移栽前底肥要施足,最好多施有机肥配合高氮复合肥;移栽的时候选择无病的壮苗;之后1-3个月苗期多用水溶肥,以高氮配方和海藻或腐殖酸等有机肥水溶肥,可叶面喷磷酸二氢钾,促根提苗快。进入花芽分化期后,以平衡和高钾配方水溶肥(化肥和有机肥都要施)为主,定期勤施薄施,还需要追施一次固态的高钾配方复合肥。最后抽蕾的时候还要重施一次孕蕾肥。
  □本期跑腿记者 刘庆乐 许康衡 叶凤林 林鹏
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