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南方农村报

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惠州谋划卖荔枝 大年大卖求增收

重质量和品牌,利用好传统批发市场外,电商、文化、旅游、加工一起上

来源:南方农村报时间:2018年05月15日版次:07

  博罗县水果办与顺丰公司合作,统一包装,打响“罗浮山荔枝”品牌。

  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,苏东坡名篇所指正是广东惠州。荔枝是惠州市最大宗的地方特色水果,“镇隆荔枝”“罗浮山荔枝”获国家农产品地理标志登记,目前全市荔枝种植面积达40万亩,预计今年将迎来大丰收,产量近10万斤,最早5月底可上市。
  荔枝大年几成定论,如何卖荔枝?还未到上市期,惠州市政府、合作社、种植户已提前备战2018年荔枝销售季,产销对接以及品牌推介会接踵而至,提升质量、树立品牌、扩大渠道、借力电商、与旅游文创结合,甚至还有农户自费拍摄宣传片……提前发力、多管齐下,今年当地荔枝种植户有望实现丰产又增收。
□南方农村报记者 黄海洋
质量、产量、销量有望齐升
  经过多年发展,惠州市已打造出“镇隆”“罗浮山”“山前”“粤农”“丹荔”等品牌。桂味、糯米糍、妃子笑、怀枝(淮枝)是惠州主栽品种,占全市荔枝总面积的97%,其中桂味占36%,怀枝占31%。
  镇隆荔枝色如丹霞,肉厚核小,甜而不腻,口感极好,深得各地客商青睐。近几十年来,随着种植面积不断扩大,镇隆荔枝产业快速发展,开始走出广东,响誉海外。
  博罗荔枝种植面积约11.85万亩,挂果面积8.93万亩,主要品种有桂味、糯米糍、妃子笑、禾枝等,其中桂味占65%。今年荔枝发芽分化较好,坐果率高,目前荔枝生产形势比较可观,预计今年荔枝产量可达2.85万吨。
  惠东县是惠州市荔枝种植面积最大的县,全县荔枝种植面积18万亩,主栽品种为怀枝、桂味、糯米糍、妃子笑、仙婆果等。全县分沿江片区和沿海片区。其中,仙婆果是惠东县地方特色良种。在多祝镇有一棵600多年历史的仙婆果母树和一棵四季荔古树。沿海片区以稔山镇、平海镇、铁冲镇、吉隆镇为优质果产区,出产的桂味、糯米糍品质上胜,深受消费者喜爱。
销售组合拳招招到位
  荔枝好吃,但不易贮藏,为解决保鲜难题,惠州打出“组合拳”。
  博罗县山前荔枝专业合作社副社长黄伙新介绍,博罗县水果办与顺丰公司合作,针对博罗地区荔枝包装纸箱进行统一定制,把“罗浮山荔枝”品牌元素植入顺丰物流箱上,借助顺丰快递在当地产区揽件并直通消费者的优势,让“罗浮山”品牌走向全国。
  博罗县还组织种植专家和速运、电商团队,针对生产、运输、销售环节,为种植户提供技术培训和支持。
  惠东县积极组织电商销售团队到各荔枝生产大镇开展培训和交流。惠东还充分利用传统批发市场优势,吸引外地客商,做好产销对接。
  镇隆荔枝拿出聚合营销的奇招,今年将借助线上超级流量平台,推广镇隆荔枝区域品牌,用现代供应链和新零售的模式让镇隆荔枝展示在消费者视野中。具体做法包括:开设网上镇隆荔枝地标馆;发起镇隆荔枝预售众筹项目;参与大型网络商城上架预售活动;发起拼团裂变病毒式销售;利用直播、抖音等新媒体宣传。
  针对国内主要经济城市,镇隆“主动出击”,对接大型批发市场销售商,策划系列营销手段,疏通城市销售渠道,包括筹建荔枝批发市场并设地标营销馆;荔枝节对接邀请各地城市社群参与营销推广;在部分消费主力城市举办推介会。
力推文化+旅游路线
  节庆搭台,品牌唱戏。荔枝种植历史悠久,文化底蕴深厚。今年惠州将进一步挖掘荔枝文化内涵,深化和提炼荔枝文化精髓。据初步统计,全市树龄上百年的荔枝古树约2.51万株,且大多是古树群,各县区均有分布。如惠东县多祝镇上围村等地的近万棵荔枝古树群、博罗县公庄镇南溪村的600多棵100年以上的荔枝古树群、龙门县平陵镇牛尾村200多棵120年的荔枝古树群、惠阳区镇隆镇井龙黄竹沥村33棵120多年的古荔枝群等。
  镇隆将在6月举办第九届惠阳镇隆荔枝文化节,镇隆荔枝将再次享受国家农产品地理标志产品待遇,这对于保护镇隆荔枝品牌和提升镇隆荔枝价值有积极作用。据透露,今年镇隆荔枝文化节将通过荔枝文化展览、荔枝摄影比赛、评选“我最喜爱荔枝”、千人徒步行等系列活动,让市民在味觉、视觉、听觉等方面感受镇隆荔枝文化的独特魅力。
  据了解,惠东计划推广其独具特色的“四色旅游”路线。惠东县具有丰富的旅游资源,结合高潭革命老区红色旅游路线;永记生态园、白盆珠水库区绿色旅游路线;皇狮扬古村落、溪美村、九龙峰祖庙等古色旅游路线;稔山、港口、巽寮等镇的滨海蓝色旅游路线等“四色旅游”路线,大力推动“旅游+”的发展战略,通过旅游采摘、购销等促进荔枝果品流通,提升荔枝产业的经济效益。
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