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南方农村报

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生鱼养殖成本每斤同比高一元多

来源:南方农村报时间:2018年07月12日版次:10
  生鱼价格从去年“五一”后持续走高,到目前好行情已经持续14个月之久,这对众多水产养殖品种来说实属难得。在好行情带动下,今年生鱼养殖火热,苗种、塘租价格被抢高,加上饲料等成本的上涨,有业内人士估计今年生鱼养殖成本预计比去年高出1-1.5元/斤!
  据了解,今年广东头批生鱼“黑芝麻”和规格苗价格都开创了历史新高,早期“黑芝麻”最高卖到800元/万尾,4月底1000多尾/斤的卖到1.2元/尾;到后来400尾/斤规格的鱼苗,1.5元/尾都有养户入塘养殖。而目前正值尾苗生产季节,“黑芝麻”价格也居然高达600元/万尾左右,至少为往年同期的2倍价格!
  “今年鱼苗贵得离谱,而成活率甚低,头批苗成活率多数在1成左右,也有的全军覆没,个别养户成活率高一些”,日前,有广东养户告诉记者,“黑芝麻”价格按700元/万尾计算,以投苗50万尾“黑芝麻”、成活率1成,养成商品鱼规格1斤/尾、收获4万尾鱼计算,每斤鱼的鱼苗成本在0.875元,如果养成商品鱼规格在2斤/尾,则每斤鱼鱼苗成本则可降到0.4375元,但仍然占据较大养殖成本。而往年规格苗仅需0.2-0.3元/尾,鱼苗成本占比甚低。
  此外,今年年初饲料涨价,目前生鱼料价格在4.5元/斤左右,头批鱼饲料系数即使按1.0算,每斤鱼饲料成本也要4.5元/斤;另外,为了赶早出鱼,养户都延长了冰鲜拌喂期,冰鲜成本约在0.1元/斤。加上去年年底,佛山顺德、九江等地塘租齐齐涨价,基本上比上一次投标价格翻了一番;因为鱼价好,鱼塘调水、用药成本也比去年增加……各项养殖成本比去年都增加了。“今年的生鱼养殖成本预计比去年高出1-1.5元/斤,养殖成本普遍达到7元/斤”。 □郑燕云
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