2019年第33周全国猪价继续大涨,由于存在价差,北方部分猪源及其产品调往南方高价区,当地屠企开工率有所增加,猪市得到支撑,猪价低位补涨；南方虽然终端猪肉需求变化不大,但是生猪供应缺口大,处于供不应求状态,猪价连涨。
　　截止8月19日新牧猪价指数为200.15,全国生猪均价为12.57元/斤,较上周同期上涨1.1元/斤,涨幅为9.6%；玉米(15%水分)价格在2000元/吨左右窄幅调整；现阶段猪粮比为12.26:1左右,有猪在手的养殖户盈利水平十分可观。
　　上周全国肉猪价格再创新高:东北以及华北猪价处于全国低位,与南方高价区有2-3元/斤价差,产品外调优势明显,部分猪源陆续外调,支撑猪价低位补涨；同时华东部分地区受台风影响,生猪调运严重受阻,养殖端顺势跟涨；南方大部分地区猪源紧缺,猪市火爆异常,规模养殖场连续上调出栏价,但从上周末开始,涨幅大的区域开始出现回调。
　　截止8月16日广西主要生猪产地良种价格如下:玉林猪价报14.3元/斤,桂林猪价报14.2元/斤,贺州猪价报14.35元/斤,柳州猪价报14.55元/斤,桂湘温氏养猪公司报价14.7元/斤。
　　广西猪价居于全国首位。由于全国各地整体猪源都处于供不应求的局面,虽然当地部分市县开通了点对点的调运手续,但是猪源调入量有限,区内供应量严重不足,导致近段时间广西猪价飞快上涨,个别缺猪的地方白条卖价一度达到23.5元/斤,而部分规模养殖场甚至将生猪出栏价定到了17.5元/斤。临近周末受需求回落影响,高价区出现回调。现阶段区内良种出栏价普遍在14-15元/斤之间,优质猪源卖价十分理想。
　　新牧网猪价分析部认为,目前北方猪价与南方相比仍然偏低,本周仍然有北猪南调的可能,支撑猪价继续向好；而南方价格涨幅过快,终端接受能力下降,同时受北方低价猪源冲击,整体涨幅或将趋缓。建议各位养殖户在做好日常生产管理的同时,注意市场以及疫情风险,适时出栏肉猪,不盲目压栏。　　□孑孑