星期

南方农村报

<< 上一版 下一版 >>

福建连江超万吨鲍鱼滞销

来源:南方农村报时间:2020年03月26日版次:10
  “低于成本价也销不出去!有的养殖户春节后一个都没卖……”连江县鲍鱼协会会长吴永寿的话,点出了当地近万养殖户的现状。疫情造成餐饮业停摆的现实,让超过80%的鲜鲍销路直接堵死,福建连江上万吨鲍鱼滞销。
  “鲍鱼以海带、龙须菜等为饵料,鲍鱼滞销将直接影响海带养殖业发展,间接拉低鲍鱼苗种价格,从而拖累整个产业链。”吴永寿说,连江鲍鱼主养区集中在苔菉镇、黄岐镇、安凯乡、下宫乡等,目前全县约有上万吨鲍鱼滞销。若短期内无法消除疫情影响,鲍鱼养殖业将“一损俱损”。
  鲍鱼大量滞销导致价格持续走低,有限的销量,也是以低于成本价换来。比如,市场主打产品10头鲍(10头0.5公斤),每公斤成本约90元,收购价极少低于100元,如今跌至80元甚至更低,依然乏人问津。接下来,成年鲍的存活率也会随着气温升高而下降,拖久了,损失难以估计。
  鲍鱼是连江最大的渔业支柱产业和特色产业,2019年该县鲍鱼产量达4.8万吨,占全国鲍鱼产量的三分之一。不断扩大鲍鱼销路,最大限度减少鲍农损失,助行业渡过难关,成为各方共识。
  福州市海洋与渔业局、福州市商务局等部门与永辉超市、朴朴等大型平台对接,平价销售活鲍。永辉超市通过向养殖企业直接采购的方式,每天推出近千公斤活鲍,受到消费者欢迎。永辉超市还与连江一些鲍鱼深加工企业对接合作,在各大门店陆续上架鲍鱼深加工产品,并同步进行线上线下营销。
  市海洋与渔业局甚至直接替养殖户卖起了鲍鱼。3月16日起,该局利用东部办公区内多部门集中办公优势,通过工会、微信公众号等渠道,组建相关联络群,以最实惠的价格,让楼内干部职工自愿参与认购,截至3月20日,累计向机关单位、周边社区销售1500多公斤鲍鱼,同时向酒店推荐、争取了3吨鲍鱼的订单。连江县也及时出台措施,采取线上销售渠道,鼓励企业开设批发店、加工冻鲍出售等方式,增加鲍鱼销售量。
  连江县鲍鱼协会会长吴永寿是当地最大的鲍鱼养殖户、福建中新永丰公司董事长。仅他一家就有300多吨鲍鱼滞销。为了自救,同时帮助其他养殖户解决鲍鱼出路问题,他投资建设的深加工生产线目前已在加紧调试,不久即可投产。
□林洪相 林文婧 赖志昌
分享: