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南方农村报

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防非成功后他翻倍存栏母猪

来源:南方农村报时间:2020年06月27日版次:10

  海和种猪处于大山茂林中,一流的养殖环境对防非起到很大帮助。

■ 小档案
  达人姓名:贾海生
养殖区域:广西梧州
养殖规模:目前正在建设规模3700头的原种猪场,预计2021年原种基础母猪将达到7000头。
关键技术:生产工艺采用多点式隔离布局。新建运猪走廊,进行全封闭化改造,建设隔离舍、两个洗消中心。整个猪场全部用空气过滤初级网隔离昆虫、老鼠、飞鸟等小动物。
  南方农村报记者 唐文豪

  跨界养猪,他坚守初心十年闯出发展道路;未雨绸缪,他提前布局推动养殖迈上新台阶。他就是广西海和种猪有限责任公司(以下简称“海和种猪”)董事长贾海生。猪价跌宕、非瘟危机下养猪企业如何逆势发展?贾海生的经历或许能给我们一些新的思考。
熬过低迷,猪价跌宕不放弃
  看中生猪行业的发展潜力,贾海生2009年开始筹备,于2010年正式成立海和种猪。按照当时的建场规划,项目分为两期。一期规划600头原种猪,2011年建成,当年8月海和种猪从美国一次性引进了250头SPF原种猪。二期项目规划1200头原种猪,于2013年正式出产。
  与其他行业明显不同,猪周期的剧烈波动往往是进入这个行业的人面临的第一道坎。不少新手在高价期进入,等到出栏却遇到低谷,最后仓皇退场。贾海生表示,2011年正值猪价高峰,海和种猪正式出产时已是下降区间。
  2013年至2015年上半年是猪价低谷,尤其是2014年、2015年两年,当时海和种猪建设仍是投入期,但受猪周期的影响收入却不高。这是贾海生进入生猪养殖业遇到的第一个猪价严重低迷时期,也是海和种猪发展史上最艰难的时期。他告诉记者,“既然选择了生猪养殖就只能向前,没有退路可言。养猪不像其他行业可以暂停,一旦暂停就是清零。”这段时期,贾海生一边稳抓种猪生产质量,另一边持续投入资金。当时猪场没有盈利,四处借款,但他仍顶着巨大的压力坚持下来了。
  熬过最艰难的阶段,2016 年和2017年的猪价达到了新的高峰。得益于此前贾海生的坚持,海和种猪出栏量也迎来了新高峰,基础母猪存栏达到2000头。市场红利加上过硬的种猪质量,海和种猪供不应求。
引入四套智能化管理系统
  “没有质量的种猪场生存不下去。”贾海生表示。海和种猪成立之初就在引种、设备到育种、管理上下了大功夫。引种场选择的是美国农业部认证的种猪场。
  管理上,海和种猪引入了荷兰“Velos智能化母猪群养管理系统”、加拿大“格式塔智能化产房母猪饲养管理系统”、“场内自动化输料系统”与“GPS猪场育种管理信息系统”等四套智能化管理系统。此外,贾海生还聘请疫情防控、营养研究、育种等领域的三位专家作为企业顾问,组建一支高素质技术生产和企业管理团队。
  通过建立与践行立体纵深的生物安全体系,保证了海和种猪主要疫病的控制和净化保持健康水平。海和种猪成立第三年,就获得了广西区域种猪场的顶级荣誉——“广西种猪主要疫病控制与净化健康种猪场”。
厚积薄发,严防非瘟变危为机
  实际上,每一次养猪业变革中都会有落幕,如2013年前后的猪价低迷期,90%的种猪企业亏损,更是有企业没能挺过来。但大浪淘沙始到金,生存下来的猪场不仅发展更上一层楼,各项能力也有很大提高。在这次经非瘟冲击中,贾海生凭借多年打下坚实软硬件基础,以及对市场形势的预判,带领海和种猪稳稳渡过。
  此前贾海生预判2018年、2019年将是猪价低迷期,于是在2018年初开始大量淘汰母猪并预留后备母猪。没人料到非洲猪瘟会突袭中国,海和此举减轻了非瘟严峻期生猪流动带来的压力,并且为后来的生产打下产能基础。
  在非洲猪瘟的防控上,贾海生认为,一是要做好生物安全改造。海和种猪场也有一定的生物安全基础,核心育种场及原种猪场选址处在大山茂林之中,生产工艺采用多点式隔离布局。2018-2019年,新建运猪走廊,进行全封闭化改造,建设隔离舍、两个洗消中心。整个猪场全部用空气过滤初级网隔离昆虫、老鼠、飞鸟等小动物。据了解,海和种猪在消洗中心、饲料物资中转站、负压通风、全封闭自动化猪舍等投入上超过1000多万元。
  二是严格控制,升级人、车、物流洗消烘隔离程序。员工两道消毒隔离体系,运猪车仅供内部使用,不允许外部车辆进入。大原料如玉米存储20-30天再使用。
  三是团队管理,制度执行到位。贾海生目前主要管理团队、防疫工作以及猪场设计建设,现在几乎都在猪场入口处把关。
  特殊时期的机遇给了其腾飞的翅膀。2019年,海和原种猪的基础母猪已经增加到3300头。贾海生认为,种猪红利还将持续一两年。借助当前的发展机遇,海和种猪在一年半内规模将增加三倍。据悉,目前正在建设规模3700 头的原种猪场,预计2021年原种基础母猪将达到7000头。另外为抵御市场风险,计划建设年出栏5万头肉猪场,明年投产。
  海和种猪处于大山茂林中,一流的养殖环境对防非起到很大帮助。

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