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南方农村报

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购销清淡 蛋价低位震荡

来源:南方农村报时间:2021年04月08日版次:09
  春节过后至今,鸡蛋需求处于季节性淡季,市场购销清淡,但蛋鸡产蛋率正常,鸡蛋供应稳定,鸡蛋市场货源仍充足,养殖户及蛋商仍有余货,鸡蛋价格整体处于低位窄幅运行。年后换羽鸡占比增加,叠加成本端高企,最新2月蛋存栏数据环比1月回升,但仍然在偏低位置运行,蛋价于成本线附近支撑较强。
  目前全国在产蛋鸡存栏约11.01亿只,环比增加0.15亿只,增幅为1.38%,同比下降6.30%。今年1月中旬蛋价冲高,高价蛋促使养殖户上鸡热度复燃,鸡苗订单剧增,传闻排单满至4月。不过,2020年全年蛋鸡补栏量明显低于往年,且春节后鸡蛋价格跌跌不休,持续维持在成本线下方,蛋鸡养殖场在高成本情况下持续亏损,淘汰意愿增强,预计5月在产蛋鸡存栏量或将下降。
  截止3月末,全国商品代蛋鸡苗平均价格为3.8元/羽,个别小场鸡苗价格低至2.5元/羽左右,规模企业报价仍维持在4.2-4.4元/羽,当下种鸡场鸡苗订单大多排到了5月份。鸡蛋价格持续处于低位震荡,养殖利润没有明显好转,养殖户资金方面压力大,补栏积极性不高,但是,目前饲料价格仍处于高位,种鸡场种蛋成本高,继续支撑鸡苗价格。预计短期内蛋鸡苗价格仍将以稳为主。
  每年鸡蛋价格低点大概率都出现在3-4月份,春节后市场继续消耗前期集中采购的库存,采购需求低迷。而温度和湿度对产蛋率、蛋重、蛋壳品质和饲料的转化率都有较大影响,产蛋鸡舍最理想是在15-25℃,最适宜的湿度是60%-65%。春季气候逐渐变暖,是产蛋的最佳季节,产蛋率为年内高点。根据鸡蛋价格的季节性规律,每年下半年价格通常先扬后抑,且涨幅将大于跌幅。
□新牧网
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