南方农村报讯 (记者刘虹媛 高超 通讯员齐文娥)“甘露凝成一颗冰,露浓冰厚更芳馨”,颇受喜爱的荔枝眼下进入上市高峰期,市场需求量也相应增加。中国荔枝价格信息监测与分析系统的监测显示,全国市场上荔枝供应量相对稳定,荔枝品种有所增加,主要为妃子笑、白糖罂、黑叶、白蜡、紫娘喜、无核荔枝、水东、大红袍、桂味、糯米糍和越南荔枝等11种。
广东地区茂名、湛江等地的桂味、糯米糍等品种开始进入大量上市期。据了解,自6月3日开始批量上的桂味收购价为20元/公斤,同比上涨3-5成；6月7日上市的糯米糍收购价约在28元/公斤,价格也远高于去年。相比而言,上市已近半月的妃子笑进入尾市,收购价为8元/公斤,海南产妃子笑已于6月6日结束批量上市。
桂味波动大其余趋平
产区价格监测显示,本周白蜡和黑叶的地头价亦较为稳定,妃子笑和白糖罂的价格呈现轻微波动,并大体趋于平稳。而刚上市的桂味价格波动较大,自6月3日上市后价格由16元/公斤升至24元/公斤,随后缓慢下降至20元/公斤。
具体来说,各地荔枝品种行情不尽相同。化州地区妃子笑地头价十分稳定,一直在6元/公斤-7元/公斤的区间内。相反,由于当地荔枝上市量逐渐增多,且受到海南荔枝增产的冲击,湛江综合试验站所辖产区的荔枝价格则小幅下行。妃子笑批发价下降0.7元/公斤,止步6元/公斤；包园价由最高价8.26元/逐步下降到6.9元/公斤。桂味则从36元/公斤的高地头价降至21元/公斤,相对批发价为22元/公斤。
销地价格监测显示,本周大部分销地城市销售价格(包括零售价和批发价)都呈现正常的波动下行态势。只有长沙黑叶零售价和批发价不跌反增,零售价由11元/公斤升至15元/公斤；批发价5.6元/公斤升至8.4元/公斤。桂味于6月6日在广州市场批量销售,批发价在17元/公斤至15元/公斤间上下波动。
价高源于减产增收难定
与去年相比,今年荔枝行情普遍偏好,许多人将其归结为受雨水影响后的产量锐减。然而,据了解全省多则颗粒无收,少则一成的减产,并未让所有果农都尝到增收的甜头。从化是闻名全国的荔枝之乡,共种植荔枝20多万亩,常年产量2万多吨。而从今年3月底开始,持续的雨天让从化的荔枝严重减产,有的地块甚至颗粒无收,这让荔枝种植户的心情格外沉重。
“种了30年荔枝,今年的情况前所未见,简直糟透了。”从化温泉镇石坑村红田社荔枝种植户叶济群有记录每年荔枝行情、产量等信息的习惯,但今年他不知道该怎么下笔。据其介绍,其所种的700多棵荔枝产量大幅缩水,“仅有一点够吃,哪里还能卖。”
相对来说,廉江的荔农显然是幸运的。廉江市良垌日升荔枝专业合作社社长马洪俊回忆,该地区今年降雨并不算多,因此影响并不大,合作社的2万亩荔枝,还意外增产。
在广东荔枝主产区茂名,水果局副局长刘付峤透露,全市约150万亩的荔枝,亩产为600-700斤左右,同比减少1-2成。对于后市,刘付峤较乐观,他认为由于广州地区荔枝减产严重,为本地荔枝后市提供了一定上涨空间。
但放眼全国,广东、广西两大产区的妃子笑、白糖罂成熟度会逐步增加,届时将大批量上市,由此国家荔枝龙眼产业技术体系预测,整体来看妃子笑和白糖罂的价格上涨机会并不大,新上市的品种(如桂味、糯米糍)则会由波动下行变为逐渐稳定下滑。
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