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专家驳转基因大豆油致癌说



南方报业新闻 时间: 2013年06月27日 来源: 南方农村报
作者:种卿


  南方农村报讯 6月6日,农业部批准了3个转基因大豆品种的进口安全许可。但社会舆论普遍对转基因大豆的食用安全抱有质疑,而就在此时,由黑龙江省大豆协会发布了一份“转基因大豆与肿瘤高度相关”分析报告,引起了各方专家和业内人士的关注,有专家指出,转基因大豆致癌一说毫无流行病学证据。
  根据《2012中国肿瘤登记年报》中相关数据显示,黑龙江省大豆协会副秘书长王小语称,河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地,基本是我国转基因大豆油的消费集中区域,这些区域同时也是我国肿瘤发病集中区。黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本不以消费转基因大豆油为主,不是肿瘤发病集中区域。
  对此,国家食品安全风险评估中心研究员、中国工程院院士陈君石表示,我国进口转基因大豆和癌症高发均是事实,但这两件事结合到一起毫无根据。转基因大豆油中甚至不存在转基因成分。“转基因大豆油是能吃到的最常见的转基因食品。严格来讲,转基因大豆油里不应该检测出任何转基因成分,因为基因通过转录、翻译形成蛋白质,蛋白质在大豆精炼成油中,已经剔除了。食品安全监管部门的检测方法非常精准,哪怕极微量的蛋白质从大豆进入油中都能检出来。”
  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也表示同样的看法。她表示,癌症的发生是多因素造成的,不可能拿单一的因素去解释。
  就在此次新批3个品种转基因大豆进口之前,农业部已经至少三年之内没有批准新转基因大豆的进口,而从1997年开始允许转基因大豆进口以来,总计11个品种得到了放行。
  农业部资料显示,2013年上半年获批进口的转基因农作物共包括三种大豆、两种玉米和两种棉花。三种大豆转基因特征分别为抗除草剂、抗虫和抗虫耐除草剂,该项特征数据分别来自于孟山都和巴斯夫两家企业。
  这一事件不仅让舆论对转基因食品安全更加关注,还将关注焦点引向了国产大豆行业。作为大豆的最初原产国,在转基因品种的挤压下,中国大豆曾经的产业优势正在慢慢被挤压。
  随着进口转基因大豆在品质和价格的优势快速显现,并抢占了原先国产大豆的部分市场,国产大豆呼救声此起彼伏。黑龙江作为世界大豆原产地之一,因有全国一半的产量被推上了前线。
  从中国传统农业的发展历史来看,竞争力和品牌影响力都十分薄弱,但在如今市场经济的体制下,想通过既有优势获得长久发展,十分困难。因此,如果国产大豆行业力图重拾曾经的市场优势,在维护市场安全、有序的前提下,也应重视自身的发展以适应市场经济的新格局。    (种卿)
 
 
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