南方农村报讯 (记者江树锋 莫维智)“机会难得,赶紧挖些果蔗田里的泥土请专家带回去测验!”龙任伟高兴地跳了起来,拽着身边社员的手臂往外拉,生怕错过这个难得的机会。这是7月29日下午,发生在英德市横石水镇果蔗种蔗专业村,溪北村委会的一幕,当时由南方农村报主办、深圳市龙德威农化科技有限公司和上海悦联化工有限公司联合冠名的“专家带你走农场”活动正在举行,许多蔗农围着专家团争前恐后地交流果蔗种植管理。谈到土壤氮元素可能超标时,农户纷纷希望专家团能帮忙检测。
地处粤北山区的横石水镇,是个有着悠久果蔗种植历史的地方。30年来,种蔗始终是当地农民的主要收入来源。这得益于那里的气候环境:水质好、早晚温差大。种出来的甘蔗品相好甜度高,广为市场接受。近几年,种蔗面积稳定在1万亩左右。
不过,尽管是果蔗种植老区,横石水镇却因为地处偏僻,鲜有专家到来为蔗农做过培训。因此,遇到“近两年果蔗甜度有所降低”、“部分果蔗叶片显著皱褶、扭缠”、“叶边发红,撕开后叶盒后发现有白色蜘蛛网、伴有红斑状”等疑难问题时,果农们无处问询。
7月29-30日,结合蔗农问题反馈,在英德市农业局的支持下,“专家带你走农场”活动走进粤北,首讲就放在横石水镇。以广州市甘蔗糖业研究所高级农艺师龚恒亮为首的专家团队,先给全镇100多户果蔗进行“提产提质提价,向果蔗要更多收益”的主题培训。会后,专家团队先后到横岭、溪北、联雄等果蔗种植专业村,在田间地头为蔗农解决生产难点疑点。第二天,专家团队继续深入蔗区,走访包括桥头镇、翁源县周陂镇、黄陂镇等果蔗种植主区。
走访中,专家发现果蔗病害发生最普遍的是梢腐病,其症状主要表现为叶片显著皱褶、扭缠,甚至导致顶叶出现打结、节间短缩,严重时还会导致烂叶烂茎。龚恒亮表示,梢腐病传播的原因较多,除了过量施氮肥,高温、高湿天气,种植过密,均有助于病害流行。专家建议,应该及时排除积水,剥去老叶,清除无效分蘖,挖除病株；发病初期,用50%苯菌灵1000倍或75%百菌清700倍液喷雾,隔7-10天喷1次,连续喷2-3次。
关于蔗农反映甜度下降问题,深圳市龙德威农化科技有限公司华南大区总监张帮建认为,可能与当地长年连续种植果蔗,土壤变酸、板结,缺乏钾、硼等中微量元素有关。为此,他主动提出将土样带回公司免费为农户测验土壤养分含量,帮助农户合理配合使用肥料,提高果蔗甜度,减轻梢腐病发生情况。关于“叶边发红,撕开后叶盒后发现有白色蜘蛛网、伴有红斑状”的问题,上海悦联化工有限公司华南技术总监曾永青判断为跗线螨、真菌病害联合侵染所致,他建议用“捷萃+三环唑”,喷淋蔗丫至流水,7天后重复一次,可有效防治。
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