南方农村报讯 (记者郑朝武)12月15-16日,“2014广东合作社质量提升工程年”公益活动走进茂名市电白区林头镇。在电白区农业局副主任科员唐艳芬带领下,以广东省农科院蔬菜所研究员梁肇均为首的专家团队前往广东绿洲农业有限公司实地调研,随后举行了以“蔬菜高产优质栽培技术及病虫害防治”为主题的培训,吸引当地120多户菜农参加。
据林头镇副镇长蔡汝博介绍,全镇北运蔬菜种植面积3万多亩,年产值1.2亿元,品种由以辣椒、茄瓜等为主发展到目前以四季豆为主,此外还有特色菜水东鸡心芥菜,主要销往珠三角和北方。从11月起,全镇每天可往外输送150吨蔬菜。虽然林头镇蔬菜产业规模较大,但也受到病虫害多发、菜品不稳定,以及生产效益不高等问题困扰。
梁肇均首先推荐了适宜当地种植的优良菜豆品种,如早又多,双青35号玉豆等。他认为,勤施有机质肥尤为重要,因为调理土壤酸性,改良土壤质量是为提高菜豆品质和生产效益打下基础。施肥方面,要坚持“花前少施氮肥,花后增施氮磷钾,结荚盛期重施”的原则,壮苗而不过旺,壮花膨果,有利于提高坐果率和菜豆商品性。深圳市芭田生态工程股份有限公司技术代表徐步洲介绍了不同施肥方式的优劣势,并针对菜豆作物特性和需肥特点,提出科学施肥方案。
对于如何科学用药,中农立华广东生物工程有限公司代表邓汉阳建议,要根据病虫害的种类和发生规律,选用合适的高效低毒药剂在病虫害发生初期使用,可起到保护作用。梁肇均解释,病害在繁殖侵染过程中存在脆弱时期,连续用药正是利用这一规律。
采收时机往往被忽视。梁肇均提醒,以豆角为例,转淡绿,有光泽,种子微显露就应及时采收,否则会引起品质下降,消耗植株养分,引起早衰。
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