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2015年02月26日
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08版:
种植
英国新品洋葱不流泪无异味
南方报业新闻 时间: 2015年02月26日 来源: 南方农村报
作者:璗译
一种新的甜味红洋葱品种将于近期出现在英国一些连锁超市。这种洋葱的最大卖点是切开不会让人流泪,吃完也不会在口中留有异味。
据报道,新品洋葱产地在贝德福德郡,已经过20年的实验和栽培。种植者每季都要品尝四五百头洋葱以找到最适合的口味。
吃过新品洋葱的消费者描述,其口味温和,比普通红洋葱更脆更美味。完全不用担心辛辣的刺激和吃过后久散不去的异味。
红洋葱最早在产生在英国,现在约占所有在售洋葱品种的20%。 □璗译
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