近年来,广东柑橘产区受黄化、黄龙病侵袭的状况愈演愈烈,尤其在沙糖橘种植老区肇庆、四会、清远佛冈等地,山头上成片泛黄的橘树,无人看管,荒草丛生,与几年前郁郁葱葱的景象形成鲜明对比,令人惋惜。
如今,许多老产区果农不甘失败,希望再次种植柑橘。面对市场上的众多品种,该如何选择?2016年1月9日,在广东云浮召开的“第二届中国柑橘产业发展高峰论坛”上,广西特色作物研究院副院长、研究员区善汉,福建省平和县农业局高级农艺师周长征等专家对柑橘优势品种进行了详细介绍。
与此同时,专家也提醒各位准备扩种或换种的果农,尽管这些品种目前前景看好,然而不同的品种各有优劣,不同地区管理方法也不尽相同,在选种前,需充分考虑到种植所在地的气候、土壤、管理水平等多方面因素,并购买有保障的无病苗木。
华晚无籽沙糖橘
上市时间:比沙糖橘晚熟,1月下旬到2月上旬。
种植区域:目前种植较少,在广东、广西沙糖橘种植区均可。
优点:早结果、高产、无籽或少籽、味甜化渣、容易剥皮,比普通沙糖橘迟熟。
缺点:果小、采果成本较高；不耐贮藏。
专家点评:现在沙糖橘大量集中上市,此品种的晚熟特点,正好可避开集中上市高峰。
马水橘(春甜橘)
上市时间:春节前后,2月中旬至3月上旬。广西、广东韶关等偏北地区上市会稍晚1-2个星期。
种植区域:原产地为阳江阳春、河源紫金,在两广柑橘种植区域均可种植。
优点:早结果、高产优质、味甜、皮金黄或黄色易剥,迟熟
缺点:果小,人工采果成本较高；不耐贮藏。
专家点评:虽然目前春甜橘种植面积远远不及沙糖橘,但它比沙糖橘更易管理,具有容易保果、不需促梢等优势。但有些春甜橘苗木品种退化,品质较差,最好选择广东地区采集的无病苗。此外,建议选择半山坡、半阴、没有阳光直射的地区种植。
默科特(茂谷柑)
上市时间:每年3月左右。
种植区域:上世纪90年代引进中国,主要在重庆、四川、广西等地种植。2003年,广东省农科院将其引进广东,先后在龙门、阳春和清远等地试种。
优点:早结果、高产优质、味甜化渣、果实扁圆形、皮光滑较易剥、迟熟。
缺点:种籽较多(10-12粒)、有裂果、亚热带地区冬季低温霜冻时会出现少量落果；热带地区日灼病较严重,易感溃疡病,裂果也较为严重。
专家点评:由于果皮较薄,易发生裂果,从幼果期到成熟期均有发生,可造成严重落果,在种植技术与管理上需特别留意。
W·默科特
上市时间:每年3月左右。
种植区域:同默科特。
优点:早结果、高产优质、味甜化渣、果实扁圆形、皮光滑易剥、无籽或少籽、迟熟。
缺点:冬季频繁霜冻时会出现落果,易感溃疡病。
专家点评:种植此品种,选择酸橘或香橙作为砧木时,品质最佳。
贡柑(皇帝柑)
上市时间:翌年1月下旬至2月上旬。
种植区域:主产德庆,2014年8.7万亩,产量13.6万吨；韶关仁化、广西武鸣等也有种植。两广地区柑橘产区均可种植。
优点:早结、高产优质；果实高糖低酸、味浓甜化渣；皮薄、光滑易剥、种籽较少。
缺点:有裂果、易感溃疡病,树势弱时容易早衰,并感染炭疽病、黑腐病。
专家点评:近几年,贡柑市场发展很快,收购价在4元/斤以上。高效益下很多人想要种植,但苗木市场较混乱。
沃柑
上市时间:晚熟,春节前后。(翌年1月下旬可采摘,最迟可留树挂果至3月上旬。)
种植区域:重庆北碚、云南、四川、广西武鸣、广东梅州等地均有种植。适宜在年均温17.8℃以上的中亚热带柑橘产区种植。
优点:早结、高产优质；果实高糖低酸、味甜化渣；皮较光滑易剥、种籽较少。
缺点:易感溃疡病,枝条刺多。
专家点评:苗木市场也较乱,很多苗木从重庆卖到广西,价格在10元/株上下,种植户购苗要谨慎。
红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金柚
上市时间:广东8月下旬至9月(中秋节前后),福建10月份、海南6-7月份
种植区域:福建、广西、广东、云南均可种植。
优点:自花结果、早熟、味酸甜化渣；富含番茄红素和β胡萝卜素；无籽、采果成本低。
缺点:裂瓣、不太耐贮藏、汁胞有粒化现象。
专家点评:较为热门的几个品种,在广东、福建已成为主栽品种,广西、海南产业也在萌发中。然而,受到地区和气候影响其果实表现不同,以广西容县和阳朔为例,容县红肉成熟更早,阳朔则晚熟且皮厚。对已经种植了其它柚子品种的农户来说,可以通过高接换种的方法改种价格更高的三红蜜柚,三年后便能再次挂果收获。
□南方农村报见习记者乌天宇
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