近年来,中国柑橘产业经济形势大好,2016年全国各地农产品滞销新闻不断,而各类柑橘田间收购价一路走高。高收益吸引不少橘农扩种,更有众多投资者跟风种植。
柑橘产业发展正盛,大范围扩种,产业隐患日益突出。化肥施用过量、黄龙病侵染、管理水平落后、病虫害预防不科学等因素,正威胁中国柑橘产业健康发展。近日,诺泰尔百名首席农艺师大讲堂应势开讲,为柑橘产业拨开种植管理迷雾,以更科学的营养方案和栽培管理技术助农增收。
深入产区量树测土定制方案
2017年以来,诺泰尔(中国)化学有限公司(下称“诺泰尔”)百名首席农艺师中国行活动在全国掀起一阵科技热潮。深入地头调研,结合产区土温、湿度、土壤通气和酸碱度,为各产区种植户量树测土定制作物营养解决方案。
诺泰尔产区调研结果显示,广东沙糖橘大幅萎缩,仁化和惠州主要种植贡柑,贡柑抗病虫害能力较强,但品质参差不齐,销售价格难提升。广西沙糖橘扩种跟风严重,橘农舍得投入但管理水平不高,黄龙病正从永福县向周边蔓延,很多种植大户无奈转种贡柑。江西普橙知名度高,种植大基地集中,也更重视投入产出比,提高性价比和果实口感是橘农关注的热点。四川不知火是全国柑橘价格最高的品种之一,售价20元/斤,但施肥水平仍不高。福建蜜柚品种单一且上市时间集中,施肥模式固定,橘农稳中寻求突破。湖北脐橙种在山上,用水不便,以常规肥料撒施为主,植株营养供应不全面。
除了各类柑橘品种本身的特性和橘农管理水平,产区的土温、湿度、土壤通气度和酸碱度也是影响柑橘品质的重要因素。专家实践表明,在土温12℃时,橘树生长并吸收养分。氮养分吸收高峰期在6-9月份,钾吸收高峰在7-8月份,其它元素以夏秋季吸收量最大。一定范围内的湿度有利于橘树根系和叶片吸收营养。柑橘为好气性根系,如果土壤通气性差,根系呼吸作用受抑制,吸收养分速度降低。酸性土壤不利于吸收中微量元素,容易出现黄化缺素症状。
提升植株抗性助橘农丰收
据监测,去年沙糖橘3-7元/斤,贡柑4-5元/斤,脐橙3-4元/斤,蜜柚2.5-6元/斤,茂谷柑4-6元/斤,沃柑5-6元/斤。高收益吸引大范围扩种,全国柑橘种植面积突破3500万亩,然而,黄龙病步步紧逼,老产区衰落,产业逐渐向中、西部转移。
在诺泰尔百名首席农艺师大讲堂中,广东省农业科学院果树研究所研究员吴文指出,防控柑橘黄龙病、科学用肥、加强管理是保证柑橘产业可持续发展的主要任务。
金正大农科院柑桔研究所刘广富介绍,诺泰尔柑橘营养解决方案在广东、福建、广西、湖北等柑橘主产区广泛推广,在贡柑、沙糖橘、不知火、沙田柚、脐橙、春见、蜜柚、蜜橘、甜橙等多个品种上均有明显效果。使用方案后,贡柑枝条粗壮、不黄化、落果少、无裂果且果大肉甜;蜜柚树叶油亮、果皮薄、甜度高;沙糖橘枝繁叶茂、抗虫抗黄龙病抗性大幅提高。
笔者通过诺泰尔百名首席农艺师中国行活动了解到,根据不同生长时期、不同产区和果园的营养需求提供全程营养解决方案,诺泰尔协同增效技术系列产品有不可替代的核心优势。若果园营养失调、缺素黄化,可搭配硝基肥+水溶肥+液体肥+叶面肥,保持营养均衡、补充微量元素。若果园土壤板结、树势差,可搭配液体肥+微生物菌剂+叶面肥,生根松土、增强树势。若果园土壤酸化,可搭配水溶肥+液体肥,改良土壤、促进营养吸收。若果园病虫害多、黄龙病严重,可搭配水溶肥+液体肥+微生物菌剂+叶面肥,增强抗性。
平衡施肥需“审时度势”
柑橘保花保果工作直接决定了当年的产量和果实品质,在此期间的营养管理尤为重要。在吴文看来,保花保果首先要培养合适的结果母枝,幼龄、中龄结果树的秋梢为主要结果母枝,老龄结果树的春梢为主要结果母枝。放秋梢时间需结合树龄决定,老龄、丰产树宜早放梢,幼龄、结果少树宜迟放梢。
吴文指出,培养结果母枝秋梢施肥最关键,在放梢前10-15天施用,此次攻秋梢肥也可留少量作壮梢肥,在秋梢萌发后或转绿期施。春梢肥应在春梢萌芽前10-15天施用,以速效氮肥为主,初结果树、青壮树“见蕾施肥”,以便控制春梢长度便于保果。谢花小果肥能显著提高座果率,可在开始谢花时施用,以复合肥为主。
诺泰尔柑橘营养解决方案为橘农提供产品方案之余,还通过百名首席农艺师的田间试验经验,指导橘农施肥过程中“审时度势”。刘广富表示,橘树采果肥应尽量沟施,促进根系向下生长。少量多次施肥,若树势一致,则施用平衡型肥料;若树势弱,可施用高氮型肥料;若开花坐果,可施用高钾型肥料;还要注意下小雨少施肥,下中雨多施肥,下大雨不施肥。幼树施肥应勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次。成年树重点施四次肥,即萌芽肥(平衡或高氮肥)、保果肥(平衡肥)、壮果肥(高钾肥)、采果肥(平衡肥)。
□黄帼蓉