云南大理州宾川县因地处金沙江南岸干热河谷地区,被称作“天然温室”、“热区宝地”。近年来,当地政府积极引导和扶持,一个全国县级规模最大的早熟鲜食葡萄生产基地强势崛起,宾川县也被誉为“高原葡萄城,南国吐鲁番”,成为名副其实的“中国葡萄之乡”。
　　宾川葡萄产业在大力发展的同时,也面临着一些问题。虽然宾州葡萄种植面积大,但是以散户种植为主,使得当地农户缺乏专业的葡萄种植管培训。“由于田间管理不当,去年葡萄出现霜霉病、白粉病等问题,同时由于雨水多等天气影响,造成葡萄价格下跌严重。”史丹利化肥股份有限公司(下称“史丹利”)宾川区域经理杨彬介绍,“由于过量施用复合肥,葡萄根系被破坏,树势变弱、产量下降,导致市场价格低迷。预计今年宾川葡萄减产将近三分之一。”
　　正确合理施用肥料对葡萄的高产至关重要。宾川县金牛镇的杨胜凡种植有20亩红提,今年预计亩产量将达到2500公斤以上。据了解,杨胜凡种植葡萄已超过十年,对于如何进行科学的施肥管理有着自己的见解。“史丹利是国内复合肥行业的领导者,大企业的品质更有保证。”杨胜凡强调,今年自家的葡萄基本没受影响,产量与往年持平,价格也常年保持稳定。
　　“一般我们在下基肥时每亩施用80-100公斤‘劲素’(17-17-17)硫酸钾型复合肥,搭配100-200公斤有机肥。萌芽时期每亩施用10-15公斤‘劲素’(24-6-10)硝硫基型复合肥,来促进花芽分化及新梢生长。膨果期则每亩施用两次40-50公斤‘劲素’葡萄专用肥,以此来快速膨果并提高坐果率。”杨彬详细介绍了史丹利葡萄营养方案。他表示,随着葡萄栽培年限增加,病虫害加重,栽培问题会越来越多。同时,葡萄园的老化、农资成本居高不下及葡萄销售市场门槛逐步升高,造成了葡萄种植效益的下降,所以宾川县葡萄标准化生产技术的推广势在必行。而“劲素”作为主要针对高端经济作物的专用肥料,未来将在葡萄生产中扮演着重要角色。广告
□蒋正中