近日,云南三七产业接连迎来两个标准——《三七种子种苗》国际标准和《无公害三七药材及饮片的农药残留与重金属及有害元素限量》标准,两标准的发布,对从源头把控三七质量,提升三七规范化种植有很强规范作用。
　　三七,是我国中药材大品种,云南是三七的主产地,产量占全国三七总产量的98%。目前,云南除主产地文山州外,红河、玉溪、昆明、曲靖、大理等州市也有种植。随着三七药用价值不断被挖掘,其价格水涨船高,高品质三七地头价超100元/斤。2016年,文山三七种植面积达47.8万亩,产业快速发展的同时,三七产业也面临病虫害严重、土壤板结酸化、品质下降等发展瓶颈。在此背景下,如何保证三七品质,稳定三七价格,实现产业健康可持续发展成为当地农户最关心的问题。
　　7月28日,由复合肥料国家工程研究中心主办,诺泰尔(中国)化学有限公司及南方农村报协办的诺泰尔百名首席农艺师中国行走进曲靖师宗县,来自文山三七研究院研究员杨建忠、诺泰尔(中国)市场部经理禚森、诺泰尔(中国)曲靖分公司总经理卞西星、师宗县田田圈农业服务中心总经理昝艳坤等专家领导以及当地500多名三七农户齐聚一堂,为三七可持续发展出谋献策。
盲目求高产三七现发展瓶颈
　　2005年,师宗县首次从文山引进三七,截至2013年,面积从最初300亩发展到近4万亩。随着种植年限增加,土壤逐步恶化。昝艳坤介绍,由于三七药用价值高,市场以斤论价,只求量大不求质好的风气在民间盛行。很多农户盲目增施化肥,以此来提高三七产量。
　　“大量施用化肥,短期产量增加,但从长远看,不但不会提高三七产量,还会对土壤造成破坏。”卞西星指出,目前我国肥料利用率不足30%,其中氮肥利用率在20%-25%之间,磷肥利用率在10%-20%之间,钾肥利用率在30%-60%。三七农户加大了肥料使用量,但很大一部分肥料未被利用,另外大量使用化肥破坏了土壤团粒结构,打破了土壤原有生态平衡,易造成土壤板结、酸化等。
　　杨建忠介绍,三七每三年采收一次,土壤板结会影响三七根系生长,而三七主要采收根系,土壤板结势必会影响三七的产量和品质；另外,三七适宜生长的pH在5.5-7.0之间,土壤酸化pH低于5.5后,三七会处于亚健康状态。“在施肥过程中,不要一味追求肥料用量,而要注重选用高效环保的肥料。”杨建忠呼吁。
调土增效只为高品质三七
　　师宗县土壤理化性状与十年前比,土壤普遍偏酸,有机质下降。要保证三七产业可持续发展,要从三方面改进:一是提高肥料利用率,减少化肥使用量；二是改良土壤团粒结构,让板结的土壤恢复到原有状态；三是调节土壤pH,让土壤恢复到三七最适生长的pH值。
　　禚森介绍,依托挪威生命科学大学雄厚的科研能力,诺泰尔在提高肥料利用率、调节土壤酸碱性、改良土壤等方面取得了重大成果。诺泰尔拥有六大核心技术,助力三七优质高产。其一为APP磷增效技术,区别传统正磷酸盐,诺泰尔采用以聚磷酸盐为核心的APP磷增效技术,有效提高磷活性；其二为NA+氮增效技术,实现速效养分与长效养分的稳定平衡供应,大幅提高氮肥利用率；其三为PA+技术,提高养分活性,促进作物反复反复吸收土壤中的氮磷钾和中微量元素,减少养分流失；其四为MTE+技术,补充中微量元素；其五为PN+氮磷协同增效技术,集PA+、APP、NA+三项技术与一体,全面实现氮磷协同增效；其六为AUTO-pH技术,主动土壤调节酸碱平衡。
　　针对师宗县土壤酸化现象,诺泰尔智控土壤酸碱度技术(AUTO-pH技术)能主动调节作物根系生长环境酸碱度,遇酸调碱,遇碱调酸,将根系生长环境调至最适宜的中性。针对师宗县土壤板结现象,诺泰尔推出的松土剂技术能很好的改善土壤团粒结构,让土壤保持疏松。
亩赚10万套餐备受大户欢迎
　　随着三七标准发布,文山州将三七划分为生态三七、优质无害化三七、普通三七等不同等级,品质好的三七卖30-60元/斤,品质差的三七价格只有10-30元/斤。位于师宗县龙庆乡的三七种植大户赵富华介绍,三七是高投入、高风险、高回报的作物,亩投入在2-4万元,管理技术水平直接决定最终收益。
　　赵富华种有50亩三七。今年3月初,他的三七田引进了诺泰尔三七全程营养施肥方案。3次试用后,使用过诺泰尔三七全程营养解决方案的三七叶片厚绿、茎秆粗壮、根系发达,土壤较使用其他肥料的地块要疏松很多。“按这个趋势,今年我的三七亩产量能达到2500斤以上,较去年增产10%以上,按去年40元/斤的收购价算,亩收入能达到10万元。”赵富华对诺泰尔三七全程营养解决方案赞不绝口。
　　会上,为了让参会农户更直观的看到诺泰尔肥料的效果,诺泰尔农艺专家现场为农户演示诺泰尔肥料如何调控酸碱、如何改良土壤、如何提高肥料利用率等实验,通过3个多小时的技术讲解和现场实验,500多名参会人员对诺泰尔高效肥料和技术服务模式给予了充分的肯定。会上为了答谢参会客户,诺泰尔还推出了极具吸引力的订货政策,参会人员纷纷踊跃订货,场面十分火爆。　广告　□梅远君