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南方农村报

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大肥猪需求开启猪价飙升

来源:南方农村报时间:2017年12月05日版次:10

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  随着猪肉消费旺季的到来,市场上大肥猪需求明显增加,终端肉食消费不断复苏,养殖户普遍看好后市,压栏惜售心理浓厚,在猪源偏紧的情况下,猪价连创近两个月的反弹新高。
  截止12月4日新牧猪价指数为119.44,全国生猪均价为7.27元/斤,玉米价格为1823元/吨,目前猪粮比为7.98:1左右,自繁自养养殖户盈利较好。
  近期全国肉猪价格以涨为主:上周虽然东北、华北、华中、华东猪市涨幅不明显,但是南方猪市却表现抢眼,尤其是西南地区,在第一波腌腊开启的带动下,当地终端猪肉需求好转,猪价接连上涨成为全国猪价最高区域。其它区域猪市在流通猪源进一步偏紧的情况下,食企收购不畅接连调高回收价格,上涨成为主基调,各地涨幅在0.10-0.30元/斤之间。
  截止12月1日广西主要生猪产地良种价格如下:玉林猪价报7.30元/斤,较前一周同期上涨0.20元/斤;桂林猪价报7.25元/斤,较前一周同期上涨0.20元/斤;贺州猪价报7.35元/斤,较前一周同期上涨0.20元/斤;柳州猪价报7.25元/斤,较前一周同期上涨0.20元/斤;桂湘温氏养猪公司报价7.40元/斤。
  新牧网猪价分析部认为,虽然月初生猪出栏量增幅有限,但猪价经过大涨有短暂休整的需要,在猪肉需求的缓慢提升下仍有上涨动力。预计本周猪价或先稳后涨,建议各位猪友在做好日常生产管理的同时,对标猪可适度压栏见机而售。    □孑孑
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