南方农村报记者　苏若晶

　　春节将至,在草鱼、罗非鱼、对虾等水产品一路飙升的大环境之下,叉尾鮰终于涨价了。2月2日,据中山、广州番禺、肇庆、江门各地养殖户、流通商反映,规格为1.2-3.5斤/尾的叉尾鮰,最新报价6.2-6.3元/斤,比1月底上涨0.6元/斤左右。
　　据多位养殖户反映,叉尾鮰涨价就是两天的事情,之前一直低迷。据南方农村报记者了解,1月底,肇庆地区规格为1.2-3.5斤/尾的叉尾鮰报价5.6-5.7元/斤,想不到短短两天价格就大幅拉升。主要是因为最近天气寒冷,养殖户出鱼减少,再加上大部分水产品涨价,叉尾鮰也开始反弹上涨。
　　成鱼价格暴涨的同时也拉动种苗的价格。据了解,目前8公分的寸苗售价0.25元/尾,比1月底上涨了0.02元/斤,珠三角最近找苗下塘的养殖户逐渐增多。
　　纵观2017年,全国叉尾鮰价格并不美好,加上年底多地拆网箱,导致叉尾鮰甚至一度滞销,价格接近冰点。尤其从2017年下半年开始,斑点叉尾鮰的价格“一蹶不振”,2017年11月下旬,几乎没人开价收鱼,12月底在5元/斤左右徘徊。如今度过年底回款潮后,养殖户也不着急卖鱼,叉尾鮰终于涨起来了。
　　据了解,叉尾鮰价格低迷,跟近几年养殖规模的扩大有很大的关系。2015-2016年,大宗淡水鱼行情整体低迷,当时叉尾鮰价格在8-10元/斤,高峰期达到12元/斤以上,而养殖成本价在4-5元/斤左右,精养模式下亩产能超1万斤,因此,吸引了不少养殖户进场。由此导致叉尾鮰的年产量从2014年的15万吨,上涨至2016年的30多万吨,两年时间产量增加了100%,养殖规模的快速增长,但消费量增量有限,加上出口贸易量大大缩减,导致叉尾鮰价格持续低迷。
　　2017年12月底以来,水产品价格整体回暖,草鱼、对虾、罗非鱼、鲫鱼等大部分品种价格反弹暴涨,尤其是草鱼一路飙涨,现在大草鱼超8.5元/斤,草鱼种超7元/斤。然而,在大部分水产品价格暴涨的背景下,叉尾鮰却一直不涨,养殖户叫苦不迭。如今,随着年关接近,叉尾鮰终于反弹了。
　　与此同时,四川、贵州、湖南、湖北、安徽等地发部分养殖叉尾鮰的水库网箱最迟将于今年上半年前全面拆除,广西、广东等地的叉尾鮰存塘量较大,多数养殖户等待冬后博好价。
　　近日,全国出现了持续大范围降温,其中粤北高寒山区出现零下气温,对部分水深不够的塘影响极大,不过并未出现大面积死鱼事件。日前南方农村报记者接到报料称,广东江门开平一塘罗非鱼被冻死了,养殖户损失惨重。有业内人士表示,今年的寒潮几乎可与2008年初的寒潮相提并论,请广大养户做好防范措施。