南方农村报记者　史劲草
■达人档案
　　姓名:何江伦
种植作物:沃柑
种植面积:6000亩
主要成绩:以技术为核心种优质产品,创立东风农场首个自有农产品品牌“富沅沃柑”,建立柑橘采后分选包装厂和冷库,实现智能分选和贮存。
　　广西农垦国有东风农场(下称“东风农场”)是武鸣乃至广西重要的沃柑生产基地。资料显示,东风农场沃柑基地始建于2014年,2017年正式创建广西农垦东风柑橘产业示范区,项目规划总面积18580亩。2017年12月示范区被认定为柑橘产业县级示范区。东风农场转型崛起的背后,不得不提到东风农场场长何江伦。
　　年近58岁的何江伦,步履矫健、身姿挺拔。除了场长之职,他还兼任武鸣沃柑产业联合会常务副会长,常年扎根农业生产第一线,从业25年,拥有丰富的柑橘生产管理与农场基地经营管理经验。
白手起家种沃柑
　　1978年,何江伦毕业后进入崇左市龙州县龙北农场,负责农场管理工作,从此与农业结下了不解之缘。龙北农场是一家国有农场,种有不少柑橘,在那里,何江伦工作了34年。2012年,何江伦被调派到武鸣东风农场。有着60年历史的东风农场,在2012年以前主要种剑麻和甘蔗,剑麻纤维收购价在9000元/吨左右,但一亩难产出半吨剑麻纤维,经济效益很低。“当时农场有7000名职工,工资收入普遍较低。”刚接手农场的何江伦意识到,必须调整种植结构,改变现状。
　　2012年,沃柑正式进入武鸣。何江伦觉得沃柑是一个潜力品种,他萌生了将沃柑引进农场种植的想法。但偌大一个农场,几千个职工和农户,哪是说改种就改种的?资金、技术、风险都是何江伦要面对的挑战。
　　“刚开始的两三年确实比较艰难。”何江伦坦言。第一个难题就是资金。农场前几年效益低,根本“种不起”沃柑,为此,何江伦决定融资。何江伦依靠农场的技术管理水平和企业信用,和一些经销商达成合作,拿到了第一批沃柑投入品。2014年初,300多亩沃柑苗在东风农场扎根。为了做好投产前的管理,农场从各地邀请柑橘专家给农场职工进行技术培训。何江伦透露,当时很多人不相信沃柑的效益,对于改种沃柑都持反对或观望的态度,他还要发动农户们积极试种。
　　功夫不负有心人,2015年,东风农场种出的沃柑开始挂果,2016年上市,当年达到每亩3.5万元的高产值。2015年和2016年,东风农场继续改种沃柑1000多亩,并带动了周边大批农民发展,辐射面积达一万亩以上。目前,东风农场拥有6000亩沃柑基地,其他品种柑橘种植面积也达8000亩。对于农场的改变,东风农场技术员小蒋深有感触,“员工收入一下子提高了,看着沃柑在市场大卖,大家心里很高兴。”
武鸣沃柑看东风
　　自投产以来,东风农场的沃柑每年都能卖到高价。优异的果品、标准化的管理,让这里的沃柑成为众多武鸣沃柑种植户心中的标杆。“富沅沃柑”是东风农场首个自有农产品品牌,从2016年开始策划,“富沅”,意即“致富的源头”。今年年初,它走进北上广、浙江、东北多地的批发市场和超市。今年年初,“富沅沃柑”正式通过富硒农产品认定。2016年以来,示范区还相继获得无公害农产品认证、无公害产地认证,出境水果果园资质证书及有机转换证书。
　　这几年,在何江伦的带领和组织下,东风农场组建了一支“精锐部队”。“农场有一个年轻优秀的技术团队,团队里大多数都是学农出身的年轻人。农场看重他们,他们也被农场吸引而来。”何江伦说。除了负责农场柑橘管理外,这个技术团队还常出现在周边果农的果园,为他们做免费技术指导。如今,农场每年都会组织农户参加培训,在柑橘生长的关键物候期帮助果农预防和解决柑橘的“疑难杂症”。
建冷库延长沃柑保鲜期
　　何江伦认为,与散户、大户及企业基地比,东风农场具有天然优势。“柑橘是劳动密集型产业,农场性质是国有企业,能够保障稳定的技术投入和劳动力,所以能够做到精耕细作,保证农产品质量稳定。”
　　何江伦透露,今年他们开始对沃柑的冷库保鲜和留树保鲜进行试验和探索,对一些柑橘新品种进行更新和试验。“我们希望探索沃柑的销售期,研究沃柑鲜果延长保鲜的可能性,避免集中上市。”据了解,东风农场已经建有先进的柑橘采后分选包装厂和6000立方存贮量的冷库,根据果实大小、重量、颜色等实现智能分选。
　　“沃柑是广西晚熟柑橘的当家品种,未来的方向是抓品质、提产量、降成本、做销售。”何江伦对武鸣沃柑产业的未来充满信心。