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南方农村报

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辽宁海参被“热死”,霞浦无苗可养

来源:南方农村报时间:2018年08月23日版次:10

  经历高温“烤”验后,海参价格暴涨成定局。      来源:网络图片

  南方农村报讯 8月份连续超高温天气,对辽宁海参产业造成史无前例的打击,单大连产区因海参“热死”造成的直接经济损失高达100余亿元。辽宁是我国海参养殖重地,年产量占总量高达40%左右,此次事件对全国海参产业将形成难以逆转的影响,后续参价、苗价以及今年“北参南养”的形势都将出现很大变数。
  北方海参养殖分为两茬,即春参、秋参,目前辽宁受灾的海参便是春参捕捞之后进入夏眠期的海参。据央视网记者从辽宁省海洋渔业厅了解到的数据,初步统计本轮超高温已造成海参受灾面积95万亩,损失产量6.8万吨。这一损失产量占到全国海参年产量近30%,不难预判到今年秋参上市期,市场势必严重缺货,价格上涨将是大概率事件。
  不过,同一个事情对海参苗场来说却是另一番景象。本次辽宁海参减产影响范围大、波及面广,亏损数千万元的千亩规模养殖大户很多。对此便有业内人士指出,如果这部分参农想要复产,只能购买车间参苗,但眼下养户已难有大量资金用于复产,苗场如果不降低苗价,那么将会很难销售。而据了解,此前山东地区也曾因高温海参大量减产,随之而来的便是车间参苗价格被拦腰斩断,10000头/斤规格小苗价格仅需70元/斤、40-45头/斤大苗则只有30元斤,比目前常规苗价降低40%-50%。
  本次辽宁海参大规模减产,对于南方海参主养区福建霞浦同样有较大的连带影响。每年秋季参农到北方拿苗回霞浦暂养,由于冬季霞浦水温条件良好,完美地避开海参休眠期,当地“北参南养”的模式得以成功。今年形势却不容乐观。
  因为养殖模式上的差异,霞浦参农求购的参苗并非车间苗,而多为8-25头/斤的池塘大苗。此次受灾的辽宁几大海参主产区是霞浦海参重要的苗源地,大规格海参在高温中损失惨重。因此有业内人士表示,往年霞浦参农想到秋后来拿的参苗,现在基本都“热死”了,今年很大可能拿不到苗。
  据霞浦一水产品销售员介绍,从去年开始,环渤海三省海参成活率就大打折扣,拉往霞浦的参苗便有所减少,直接导致中小个头拉缸盐海参在年底缺货或断货。如今高温导致辽宁海参大规模死亡,南养参参苗减少的情况势必会加剧。
  目前霞浦冷库的海参库存几乎清零,拉缸盐海参价格也有所走高,以市场需求判断,霞浦产区对海参养殖仍抱有较高热情。这样看来,今秋霞浦出现苗种严重紧缺引发抢购潮的可能很大。所以从参价、苗价到今年“北参南养”存在的变数,可见这次辽宁海参受灾对全国海参产业影响之大,有人认为,这种影响可能会持续3年之久。
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