广东丝苗米
　　丝苗米是岭南优质大米的代名词,广东也是丝苗米的故乡。
　　作为岭南乃至世界稻作文明的发源地,广东水稻领域的研究和发展,一直引领着中国乃至世界水稻的发展。
　　近代百年历史中,中国推动世界水稻变革的代表人物有三个:稻作科学之父丁颖、半矮杆水稻之父黄耀祥、杂交水稻之父袁隆平,广东占两个。丁颖成功选育世界上第一个具有野生稻血缘的水稻新品种“中山一号”；黄耀祥育成了中国第一个矮秆籼稻品种“广场矮”,开创了世界农业史的“第一次绿色革命”。
广东荔枝
　　近年,广东全省大力发展荔枝产业,出台了广东省第一部农作物单品种保护法律法规《广东荔枝产业保护条例》。目前,全省已形成粤西早中熟荔枝、粤东中迟熟荔枝和珠三角晚熟荔枝优势区。
　　接下来,广东将要建设世界最大荔枝种质资源库；建设世界连片面积最大优质荔枝生产基地；让“中国荔枝”、“广东荔枝”成为我国对外交流的靓丽名片。
广东茶
　　广东省地貌复杂、气候多样,造就广东六大茶类齐全,红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶分布于粤东西北和珠三角各地。广州芳村茶叶市场年交易额达13亿元,被誉为茶产业的“华尔街”。广东东莞以“藏茶之都”闻名,民间囤茶量约50万吨。广东特色品种新会柑茶更是近年茶叶界的爆品。广东还有至今世界上发现的唯一自然生长而不含咖啡碱的茶树品种可可茶。
　　目前,广东省创建茶叶标准化生产示范园26个,广东茶叶类区域公用品牌29个。凤凰单丛茶和英德红茶于2017年被评为“中国优秀茶叶区域共用品牌”。
广东花卉
　　广东花卉产业历史沉淀久,基础良好,发展势头足。在广州“花城”品牌引领带动下,广东已基本形成了珠三角、粤东、粤西、粤北四大花卉主产区。
　　近年来,广东围绕农业供给侧结构性改革主线,积极引导全省花卉产业健康发展。目前,广东花卉种植品种呈现市场主导型与普及型结合的格局。
　　广东现有规模不一的专业花卉市场258家,顺德陈村花卉世界、广州花卉博览园、广州芳村花卉交易市场等全国有名。
广东马铃薯
　　广东冬种马铃薯亩产和效益均居全国前列,产业发展空间大,可发展冬闲田约500万亩。
　　在推进马铃薯主粮化进程中,广东立足岭南特色,已经做出了卓有成效的成果。广东省农科院作物研究所马铃薯研究团队育出了具有自主知识产权的粤薯1号、粤紫薯1号和粤红2号等马铃薯新品种。
　　广东省农科院蚕业与农产品加工所果蔬加工团队以马铃薯为主要原料自主研发了营养早餐粉、土豆泥、复合果蔬汁、蛋卷、曲奇等20余种马铃薯新产品。
□南方农村报记者　刘海英　整理