1、大棚蔬菜不要大量施用没有腐熟的饼肥
　　因为饼肥的碳氮比小、分解快,局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸,容易烧根。应该将饼肥打碎,用人粪、尿浸泡3周左右,高温发酵以后再使用。
　　2、冬季在蔬菜大棚里不要施用硫铵,禁止施用碳铵
　　硫铵是生理酸性肥料,施用后会增加土壤的酸性,破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气,对蔬菜生长不利。
　　3、蔬菜大棚不要施用含氯的化肥
　　氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量,使蔬菜品质变坏,产量降低,而且氯离子残留在土壤中,能导致土壤酸化,容易造成土壤脱钙。
　　4、大棚蔬菜不要在干旱条件下施肥
　　蔬菜是喜水的作物,在土壤干旱时施肥,不但肥效不能充分发挥,而且会使土壤溶液浓度骤然升高,容易使蔬菜烧根。
　　因此,蔬菜施肥要与灌水相结合,要开沟施肥,把肥料埋严实以后再灌水,或顺水追肥。
　　5、冬季在蔬菜大棚里不要多施用磷酸二铵
　　蔬菜需要大量的氮和钾,需要磷比较少。另外要注意:磷酸二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用,以免引起氨的挥发,造成氨害。
　　6、蔬菜大棚里不适宜在后期追施钾肥
　　蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多,以后应逐渐减少使用量。
　　7、蔬菜大棚里不适宜分散施用磷肥
　　磷容易被土壤吸收固化,失去肥效。因此,磷肥适合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。
　　8、冬季在蔬菜大棚里不适宜多施用磷肥、锌肥
　　蔬菜缺锌时可以用0.05%-0.2%硫酸锌溶液在叶面喷施。
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