南方农村报记者　卓倩

　　继苍梧、象州之后,1月18日,广西壮族自治区百色市西林县人民政府办公室发布《关于切实做好当前沙糖桔销售工作的紧急通知》(下称“通知”),建议沙糖桔果农适时出货。
　　通知指出,2018年西林县沙糖桔投产面积10.5万亩,总产量约24万吨,截至目前仍有10万吨沙糖桔待售,形势严峻,要求相关部门及时更新沙糖桔价格信息,引导果农适价出售；吸引客商前来洽谈,做好对接与服务工作；维护良好的交易秩序,保障交通顺畅,确保销售顺利。
开市高价
持续期比上年短约十天
　　据悉,西林沙糖桔较其它产区的沙糖桔早熟约20天,在市场上有着明显的竞争优势,2018年11月19日西林宣布开市至今已经有两个月,按理说应该能够较早收尾,但是本年度的沙糖桔仍有四成左右未出售,到底为何?对此,记者采访了西林县农业局局长廖忠新。“主要是前期果农惜售,以及道路交通问题导致。”他认为,全国投产柑橘面积不断增加、市场消费力不足也是影响因素。
　　“上一年度,西林沙糖桔出货已有2/3,年前大部分果农能够结束销售,本年度开市以来果农未能正视当下市场行情,抱着与上一年比价的心态一直在观望,出货不多。”廖忠新称,2017/2018年度西林沙糖桔开市价格为4.8-5.3元/斤,这样的高价期保持了30多天；而2018/2019年开市价格为4.5-4.8元/斤,保持了22天左右就开始下滑,很多果农并未等到他们预想的价格。目前中上果价格为2.3-2.5元/斤,统果价格为1.5-1.8元/斤。
早熟早卖
后期或扛不住霜冻
　　“今年太多人‘赌年货’,希望等到年前一树下售完,但西林没有为沙糖桔盖膜的习惯,被冻伤的沙糖桔基本没有果商愿意收。”西林代办刘建军表示,1月3日和1月7日的两次霜冻天气,打破了果农等高价的愿望。桂林等产区盖膜的沙糖桔品质更好,价格与西林的相差不大,因此前往西林的果商更愿意收靓果。西林沙糖桔成熟早,若当下不及时采摘,会因为过度成熟而落果,尤其是海拔高的地区霜冻较重,更不宜久留。
　　截至目前,刘建军负责的沙糖桔流通公司销售量为1.8万吨,同比增加了0.8万吨,他表示,西林沙糖桔由于品质高、上市早,深受北方客商喜爱,本年度的沙糖桔皮薄、红度高、口感好,前期走量还是非常大,价格也处于较高水平,建议果农抓住机会出货,卖价随行就市,将最好的沙糖桔送往市场。“刘建军呼吁。
　　据了解,西林地处云南、贵州、广西三省(区)交界处,目前没有高速公路,2018年3月份开始,县城通往部分乡镇的二级路正在修建,一定程度上影响了西林沙糖桔出货。“如果遇上雨天,果商一进一出至少需要3天时间。”廖忠新表示,为了保证销路顺畅,当前西林交通部门积极配合沙糖桔销售工作,在西林沙糖桔主产区易拥堵路段安排了机械及人员保持道路畅通,请广大果商放心采购。
■观察
　　绕开四个坑降低滞销概率
　　农产品卖难,一直是农村脱贫致富路上的拦路虎,农产品滞销的新闻更是常常见诸报端,低价也难卖,质优还滞销。究竟是哪个环节的问题,让滞销顽疾久治不愈?有行业人表示,只要能绕开以下四个坑,农产品滞销的概率会大大降低。
　　一是供需不平衡的坑。农产品都有一定的生产周期,集中成熟的特点,在集中成熟期,如果没有客商收购,就容易形成滞销。那么,如果在开始耕种时,就错开季节收获,延长或者提前成熟期,就能错开集中成熟的高峰,供需稳定的时候就不容易出现滞销。提前上市还能提高售卖价格,增加投入产出比。
　　二是产品单一的坑。市场规律除了供需平衡,还有“人无我有”,如果大家的产品一样,也就没有竞争力,陕西的苹果就是很好的例子。大面积种植红富士,导致价格很低,而早熟的嘎啦、晚熟的粉红女士等品种价格却一直稳定。猕猴桃也是陕西主打果品,却品种繁多,从七月早熟的亚特一直到十一月成熟的秦美,连续半年都是供应期。
　　三是埋头苦种的坑。农产品滞销,最大的坑就是农民不会卖,只懂埋头苦种。如果种的时候就考虑好怎么卖,卖给谁；如果销售前能和渠道签订协议,这样滞销的风险就可大大降低。
　　四是相信经验的坑。在市场经济下,经验是最有风险的浪花,不要以为去年的办法今年还有用,全民都在创新,不能总看老黄历。要用前瞻性的目光看事物,适度尝试新产品,引进新品种,滞销和难卖的风险也可降低。　　　□广西三农在线