3月1日,由四川省水产局主办的2019年四川省鲈鱼养殖技术培训班在四川眉山开班,来自政府相关单位、加州鲈上下游优秀企业代表及四川地区加州鲈养殖精英共300余人参加了此次培训班。本次活动旨在整合优质资源,推进四川省水产业转方式调结构,提高养殖效益,促进加州鲈产业健康持续发展。
　　作为近两三年来最火爆的一条鱼,加州鲈养殖量呈爆发式增长。中国渔业年鉴数据显示,2017年,我国加州鲈产量超过45万吨,比2016年增长超过10万吨。2018年,预计养殖产量50万吨左右。加州鲈养殖几乎遍地开花,将加州鲈培养成中国“第五大家鱼”正逐渐成为越来越多业内人士共识。
　　然而,随着饲料替代冰鲜进程的加快,加州鲈产业也遇到了不少问题。四川作为全国全程饲料养殖加州鲈技术较为成熟的地区之一,预计2018年加州鲈养殖产量超过2万吨,饲料容量也超过2万吨。但囿于全程饲料养殖技术普及不够、种质良莠不齐,仍有相当一部分加州鲈养殖户缺乏足够经验,盲目引进养殖,造成较大损失。
　　对此,四川省水产局副局长付洪在开班致辞中指出,“眉山作为全国知名的名优特种苗供养基地,近几年名特优品种发展非常迅猛,其中加州鲈具有代表性,2017年四川省加州鲈产量达到1.75万吨,对农民增收、推进水产企业发展发挥了很大作用,这正是我们在此举行本次专题培训的原因。”
　　目前,四川水产面临着大好发展机遇。第一,中央一号文件专门提出要发展农业特色产品；第二,目前在推进融合发展上,水产业已经是农业发展的一个重要组成部分。付洪表示希望培训班能够让参加人员学以致用,把学的知识用于生产,把加州鲈做成一个大产业,共同推进四川从水产大省向水产强省转变。
　　眉山市东坡区是四川省渔业生产重点区县,其中加州鲈更是东坡区四大优势水产品之一。东坡区区委常委、统战部部长游方全在培训班上指出,近年来,东坡区区委、区政府将水产繁殖列为农业3+2产业中的特色产业来重点推进,创新探索出高低位池塘间生态循环水养殖、鱼草(菜)共生、封闭式循环水育苗、新型池塘圈养等4种先进的水产养殖模式,可应用于多种水产品养殖。
　　眼下东坡区正以健康养殖为基础,打造集水产良种选育、工厂化养殖、集装箱养殖等先进技术于一体的水产科技示范园,将其全力培育成省级现代农业产业园,助力加州鲈养殖业发展。下一步,东坡区将力争3年内培育1-2个知名水产种苗企业,5年内培育出水产区域品牌,以品质创品牌、用品牌促品质。
□莫景文