春采丰顺茶,秋收丰顺年。2018年6月,丰顺县成功举办了广东·丰顺高山茶文化节系列活动,唱响了“绿水青山丰顺茶,好茶出山行天下”口号。4月22日,2019丰顺高山茶开采节暨第二届丰顺高山茶文化节将拉开序幕。在丰顺县打造“梅州融入沿海经济带建设之星”的新定位、新要求背景下,这次文化节又被赋予了怎样的文化内涵和期待?近日,南方农村报(以下简称“南农”)专访了丰顺县委书记曾永祥,他认为打造“丰顺高山茶”公共品牌是提升丰顺高山茶品牌知名度、擦亮丰顺“绿色生态茶乡”招牌、推动茶旅融合发展、助力乡村振兴的重要举措。
南方农村报记者樊静东通讯员胡金辉
以茶为媒
展示丰顺茶文化擦亮茶乡招牌
　　南农:第二届丰顺高山茶文化节系列活动举办的背景是什么?
　　曾永祥:丰顺作为广东北部生态发展区,对照梅州市委七届六次全会对丰顺提出打造“梅州融入沿海经济带建设之星”的新定位、新要求,主动融入和服务粤港澳大湾区建设,因地制宜发展特色产业项目,提供绿色产品。
　　去年,我们成功举办了第一届丰顺高山茶文化节,通过打造“丰顺高山茶”公共品牌,举办“丰顺县高山茶文化节”等系列活动,加强媒体合作,加快品牌建设推广项目、茶文化及产品展示中心建设项目、科技培训与人才引入项目、茶叶质量与产地安全监控服务项目、茶叶研究院建设项目、加工技术及产品创新项目等,对丰顺茶产业发展起到了积极的促进作用。
　　今年,我们将加大力度筹办好第二届丰顺高山茶文化节系列活动,包括九月份即将举办的首届国际(梅州)茶业精英峰会,坚定不移走绿色发展之路,全面展示丰顺茶文化、茶资源,提升丰顺高山茶的品牌知名度,擦亮丰顺“绿色生态茶乡”这一招牌,把丰顺高山茶做大做强。
　　南农:相比第一届,第二届丰顺高山茶文化节有哪些亮点?
　　曾永祥:本届丰顺高山茶文化节将增添更多的茶文化元素,启动丰顺高山茶文创大赛及斗茶大赛,还将举办以茶叶为主题的MV视频征集设计大赛,更加立体全面地展示丰顺高山茶产业的优势和特色。
以茶兴农
加快产业转型打响高山茶品牌
　　南农:目前丰顺茶产业发展遇到的最大挑战是什么?如何突破困境?
　　曾永祥:“酒香也怕巷子深”,目前丰顺茶叶产业发展遇到最大的挑战是如何提升品牌知名度。丰顺茶叶产业要实现高质量发展,必须在产品创新和品牌建设上下功夫,积极发动宣传,“大声吆喝引客来”。当前,粤港澳大湾区建设给梅州发展提供了一个历史机遇。丰顺将抢抓机遇,以茶为媒,努力推动丰顺高山茶产业加快转型升级,实施高起点规划、高标准开垦、高规范种植、高质量加工,确保茶叶品质。
　　南农:如何进一步擦亮“丰顺高山茶”区域品牌?
　　曾永祥:为进一步打响“丰顺高山茶”品牌战略,丰顺县积极组织“丰顺县高山茶文化节”系列活动,去年以来共组织全县29家茶企参加了多场大型活动,包括首届广东茶叶产业大会、2018广东·丰顺茶文化节新闻发布会(清远)、2018广东·丰顺茶文化节摄影大赛、2018广东·丰顺到山茶产销对接会(广州芳村)、2018广东·丰顺高山茶文化节、2018广东·丰顺畲族茶乡之旅-丰顺论茶、2018广东·丰顺高山茶产业发展交流会、2018年中国(广州)茶博会、丰顺高山茶推介品鉴会,等等。
　　接下来,政府将主动做好服务,帮助企业培育品牌,激励企业创新,为企业、产业向价值链中高端攀登提供助力,让更多有竞争力的自主创新品牌脱颖而出。与此同时,鼓励企业创新“互联网+品牌”营销模式,通过“政府打包+企业抱团”方式,打响丰顺高山茶品牌。

以茶富农
建设现代产业园带动万户茶农增收
　　南农:去年丰顺县茶叶产业园入选广东省2018年第一批省级现代农业产业园,目前产业园建设处于哪个阶段?
　　曾永祥:丰顺县拥有茶叶种植面积10.8万亩,其中茶叶产业园选址于丰顺县西北部5个茶叶发展集聚镇——丰良镇、龙岗镇、八乡山镇、北斗镇、潭江镇,种植面积约为8.3万亩。产业园项目总投资2亿元,其中产业园专项资金5000万元,县级配套资金1000万元,企业自筹资金1.4亿元。
　　按照规划,产业园建设主要包括生态茶园建设项目、茶叶加工与质量体系建设项目、茶叶科技体系建设项目、茶叶品牌体系建设项目、茶企发展融资贷款贴息项目五大类目共计65个细项。截至目前,产业园已开工项目有64个,主要包括:高新技术集成生态茶园示范基地10个、标准化生态茶园示范基地14个、加工厂房改造升级10个、引进先进制茶设备20套、种质资源苗圃(基地)2个。
　　根据预期,到项目规划期末,产业园内40%以上茶企的茶园都达到生态茶园标准,产业园茶叶总产量达4000吨以上,茶叶总产值突破11.2亿元,茶叶生产直接受惠6万多人,全县从事茶叶种植的1.2万户茶农人均年收入达到2万元,高于当地平均水平15%以上。
　　南农:丰顺县采取了哪些措施推进产业园建设?
　　曾永祥:我们把产业园建设作为全面提升丰顺茶叶产业综合实力、推动现代农业产业发展的重要抓手,主要做了以下几方面工作:
　　一是强化组织领导。丰顺县委县政府高度重视茶叶产业的发展,把茶叶产业园建设作为推进农业现代化进程和增加农民收入的重要抓手和“一把手”工程,出台了由县委书记担任组长、县长为常务副组长、各相关部门一把手为成员的产业园工作领导小组,并印发了产业园三年建设方案,以动态跟踪、高效运营为原则,采用“三个一”和“大合唱”运行管理机制,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓、其他领导协同抓的良好工作局面,全力推动产业园各项工作建设。
　　二是加大政策倾斜。为建设好茶叶产业园,丰顺县委县政府多次召开产业园工作专题会议,从各类项目中累计拨付1085.89万元县级配套资金,用于园区内企业建设发展,各部门通力配合,并积极向上级部门争取项目建设资金,从土地流转、交通道路建设、电力网络覆盖、水利灌溉等方面给予大力支持,物流网络建设政策等也优先支持产业园建设。
　　三是加强校地合作。近年来,丰顺县通过与广东省农业科学院、高校等科研院校合作,引进茶树良种,建设种苗基地；全面加强茶叶生产的质量安全建设,推进无公害、绿色、有机茶叶产地产品认定,打造高端茶品牌,通过推动茶产业转型升级、品牌再造、产销对接,提升高山茶价值。其中,凤畲茶业通过“SC食品生产许可认证”,马山茶获评为“广东省十大名牌农产品”,韩山岩露茶在2014年中国国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛中荣获特等金奖及金奖,“韩山岩顶红”于2015年荣获意大利米兰世博会名茶评优金奖,2014年“马图绿茶”获批为国家地理标志保护产品。

以茶兴村
推进全域旅游提高茶产品附加值
　　南农:丰顺县在发展“一村一品、一镇一业”方面做了哪些工作?取得了哪些成果?
　　曾永祥:近年来,丰顺县充分发挥农村资源优势,因地制宜,突出特色,积极培育农业特色主导产业,初步形成了以龙岗镇、八乡山镇、潭江镇的茶叶,八乡山镇番薯,留隍镇青榄,小胜镇山茶油等为代表的“一镇一业”,打造了一批小而美、小而精,绿色无公害,有规模和知名度的农产品品牌。
　　目前,茶叶、番薯、青榄已发展成为丰顺县优势特色作物,其中十万亩茶山,产量0.51万吨,产值达111716万元,占全县总产值的10.03%,占全县农业总产值27.01%；番薯种植面积5.13万亩,产量7.43万吨,产值达30610万元,占全县农业总产值的7.65%；青榄种植面积4.80万亩,产量2.20万吨,产值达22180万元,占全县总产值的2.04%,占全县农业总产值5.52%。
　　丰顺县正以省级现代农业产业园为“龙头”,以“一村一品、一镇一业”为“龙尾”,强“龙头”舞“龙尾”,汇聚各方力量,助推乡村产业振兴。
　　南农:您认为丰顺该如何把握机遇,依托茶产业发展实现产业振兴?
　　曾永祥:丰顺将依托茶产业的发展,做好“生态+”的文章,充分发挥生态、温泉等资源优势,大力发展“茶旅融合”,推动乡村振兴和一二三产业融合发展,大力发展文化创意、健康养生、休闲运动等新业态,加快创建全域旅游示范县,力争5年旅游项目投资50亿元以上,实现旅游接待人数、旅游总收入年均增长15%以上的目标。
　　同时,坚持走质量兴农、绿色兴农之路,依托茶叶产业园建设,带动茶叶产品精深加工业,延长产业链条,精心研发茶点,打造绿色休闲食品等,进一步提高茶产品的附加值。