眉山晚熟杂柑产业发展迅猛,今年行情看涨。
南方农村报记者 任亚航 晁海娟
四川是目前全国最大的晚熟柑橘生产基地,眉山也被称为“中国晚熟柑桔之乡”。春见、爱媛等柑橘品种作为晚熟杂柑代表,其价格堪称晚熟杂柑行情风向标。
自上月眉山蜜桔以高出去年0.5元/斤的价格上市以来,陆续有果商开始预定眉山晚熟杂柑。记者从眉山市青神县农业农村局获悉,今年春见、爱媛已经有果商开始订果,预订价4.5元/斤,比去年同期高出1元/斤左右。
“去年虽然定价只有3块多一斤,但是春节前实际收果时好果价格达到6元/斤,今年有些果园开口就给出了5元/斤的价格,那实际收果时岂不是更高。”眉山市东坡区秦家镇种植户涂姐,目前种有6亩柑橘,均已挂果多年,她同样对今年眉山晚熟柑橘销售行情看好。
晚熟杂柑销售行情好
眉山市丹棱县丹棱镇钟兴华种植柑橘十多年,初期以种植红橙、寿柑、脐橙为主,当时价格比较理想。随着效益逐渐下降,寿柑一度仅2-3毛/斤,辛苦一整年才挣4000多元。听说不知火价格卖到2元/斤,他动了改换品种的心思,一次性全部嫁接完毕。
去年不知火刚上市的时候,钟兴华的果就以超4元/斤的价格售出,总产量达4万斤。“预计今年会增产,差不多得5-6万斤。”他说。
眉山市东坡区广济乡鸭池村张伟2014年嫁接种植春见(耙耙柑),一年之后就已经挂果,2016年达到丰产。那两年春见名气大涨,2016年底收购价格5-6元/斤,2017年春节后价格猛增至12元/斤。“有的果农卖出了15.5元/斤的高价。”张伟说。
据悉,2017年底春见收购价3-4元/斤,年后8-10元/斤;而2018年底收购价3-4元/斤,年后9-10元/斤。至于今年行情如何,他表示和市场有关,目前无法预测。
“今年柑橘销售行情或将看涨。”眉山市丹棱县雲露水果专业合作社社长卓添分析指出,首先,今年整个水果行情形势大好,有可能带动晚熟柑橘的销售,这个从目前的定价就可以看出;此外今年是春见小年,估计亩产量均下降20%左右。但他也表示,由于今年爱媛投产面积增加,管理技术提高,增产明显,爱媛价格可能不如预期。
日灼也对今年的柑橘产量造成了影响。眉山市青神县农业农村局特色产业发展规划与农业园区股高级农艺师郭玉华介绍,今年8月初眉山市连续十多天35℃的高温天气使得柑橘太阳果发生较多。其中,沃柑、爱媛、春见相对较为严重,不知火略轻,椪柑、马克斗发生较少,部分果园落果高达30%。
不过,也有行业人士提醒,虽然今年受高温阴雨天气等因素的影响眉山晚熟柑橘单产有所下降,但是随着投产面积增加,总产量基本与去年持平,甚至有所增加,果农要认清行情适时出货。
砂皮病成新种植难题
“砂皮病主要影响柑橘外观,降低果实商品性。”眉山市青神县农业农村局特色产业发展规划与农业园区股股长黄亮介绍,虽然砂皮病对柑橘口感影响不大,但感病后果实商品性大打折扣,去年未受砂皮病为害的青神椪柑收购价3元/斤左右,染病后只能卖到1元/斤左右。
据悉,砂皮病作为眉山近两年新出现的病害,去年开始成规模暴发,目前几乎遍及所有的柑橘品种,其中以爱媛、春见、不知火居多。据统计,一些管理不当的果园砂皮病发病率可达30%左右。
陕西标正作物科学有限公司眉山区负责人都立林介绍,柑橘砂皮病的果实表面产生的众多砂粒麻点,严重时会使果实丧失商品性。“一般树势较弱、果园环境湿度大、偏施复合肥、果园通风条件差的果园发病率较高。”
“土壤酸化、沙化严重,树体受机械性损伤或冻伤严重的果树也较易感染病害,眉山砂皮病发生时间集中在每年4-6月和9-10月。”都立林补充道,砂皮病防治有六个关键用药期,第一次用药在清园后,冬季四川气温较低,病原菌生命力较弱,此时可选择活性高、内吸性强的杀菌剂;第二、三次是在春梢萌芽一厘米到谢花三分之二使用,可有效杀灭病原菌,减少病害的发生,同时配合高磷钾肥喷施,可促进叶片老熟,促进幼果发育;后面三次分别在幼果期、膨果期和秋梢萌发初期用药,其中膨果期果皮较为脆弱,此时高温多雨,砂皮病易上果,是全年防治的关键时期。
红蜘蛛暴发仍需警惕
砂皮病是当地新生病害,但是红蜘蛛已是眉山橘农的老对手了。据当地果农介绍,自上世纪90年代眉山开始规模化种植柑橘以来,红蜘蛛的发生几乎没有停过。尤其是近两年随着防寒保鲜技术的推广和晚熟柑橘产业的发展,给红蜘蛛暴发创造了有利条件。
眉山市东坡区秦家镇零售店负责人王全君告诉记者,近年来在眉山,柑橘红蜘蛛的抗性几乎是成倍增长。以对红蜘蛛防效较好、市场上推广较为火热的乙唑螨腈为例,三年前推广初期一瓶500毫升的乙唑螨腈可以兑3000斤水,后来只能打1500斤水,而今若不与其它产品混用,需兑水800斤才能达到理想的防治效果。
在柑橘病害防控方面,或许进口产品占据一定优势,但在虫害防治,尤其是杀螨剂版块,由于抗性增加,进口与国产产品使用效果差不多。“除矿物油外,红蜘蛛几乎对所有农药都产生了较强抗性,要注重提前预防和轮换用药。”王全君从柜台中拿出目前主推的几款产品:乙唑螨腈、联苯肼酯、阿维·螺螨酯、联肼·乙螨唑、氟啶胺。“如果觉得效果不行可以适当加些助剂。”他又从柜台里拿出两款植物油助剂。“两款助剂+五款产品,一年打十次药,足够轮换用药了。”