南方农村报记者　晁海娟
任亚航　张玉丹

　　甘薯具有高产耐逆广适等特性,是世界上最重要的粮食作物,在困难时期还是农民饱腹的主要食物来源,有着“一季甘薯半年粮”的说法。我国是世界上最大的甘薯生产国家,统计数据显示,2017年我国甘薯种植面积5060万亩,产量为7200万吨。
　　广东省汕尾市陆丰市作为我国最大的甘薯种植区之一,目前全市甘薯种植面积稳定在20～30万亩。
　　2019年,陆丰市政府借助陆丰甘薯产业园入选广东省级现代农业产业园的契机,创新陆丰甘薯产业发展模式,加快“陆丰甘薯”区域公共品牌与“龙龙金”企业品牌打造。并通过举办甘薯产业发展大会、产销对接等活动,提高陆丰甘薯的品牌影响力,推动陆丰甘薯产业高质量发展。
建平台◥＞
吸引意向采购商三十余家
　　金秋九月,正是陆丰甘薯上市的时候。9月28日,一场题为“龙龙金-中国好甘薯”的首届中国陆丰甘薯产业发展大会,在陆丰市碣石镇陆丰植物龙生态农业种植基地举行。
　　礼炮声中,静候多时的机器启动。10点14分,除秧机在一众好奇的目光中缓慢驶过,待其作业完成,挖薯机登场,将藏于地面之下的甘薯全部完好无损地挖出。10点17分,一垄甘薯采收完毕。据现场工作人员介绍,机器采挖甘薯省时省力,目前在广东已经较为普及。
　　“广东甘薯种植效益较高,亩产值可达2500～3000元以上。”广东省农业科学院作物研究所甘薯研究室副主任黄立飞介绍,甘薯在广东一年四季均可种植,其中粤东以夏秋薯为主,粤西以秋冬薯为主。“与北方其他甘薯产区错峰上市,填补了市场空缺。”
　　不过,在陆丰市甘薯丰产不丰收的情形也时有发生。“甘薯种植最怕遇到台风天气,持续的阴雨除影响甘薯产量外还易导致病害高发,影响产品销售。”广东省陆丰市碣石镇农户温老板种植甘薯十多年,据介绍,他的甘薯最高曾卖出3元/斤的价格,也遇到过不足1元/斤的行情。
　　“今年的产量和品质都不错。”温老板补充道,“这一次产业大会,希望能多吸引一些采购商,为接下来的批量上市作准备。”
　　他的期待没有落空。记者了解到,作为产销对接平台,大会吸引了南方优品、深圳点筹等三十多家采购商有意向与当地建立战略合作关系,并有十家代表渠道商现场签约。此外,大会主办方还重点推介了“龙龙金”品牌系列甘薯产品,主要有龙龙金5号(黄金板栗薯)、龙龙金6号(普薯32号,又称西瓜红)和龙龙金7号(脱毒广薯87),受到了与会人员的高度关注。
稳收入◥＞
创新合作模式保证薯农收入
　　陆丰种植甘薯历史久、面积大,是广东甘薯种植面积超过20万亩的4个县(市)之一,有“番薯县”之称。然而,种植管理粗放、品牌意识薄弱、二三产业缺失等问题限制了陆丰甘薯产业进一步发展,农民收入不稳定。
　　为摆脱这种局面,推动陆丰甘薯产业全面升级,2018年,陆丰市人民政府联合广东省农业科学院,以及以陆丰植物龙生态农业发展有限公司为代表的农业企业,共同创建陆丰甘薯产业园。2019年,陆丰甘薯产业园入选广东省级现代农业产业园建设名单,成为全省唯一一个以甘薯为主导产业的省级现代农业产业园。
　　据了解,陆丰甘薯产业园计划到2020年投资2.02亿元,建设10万亩标准化甘薯种植基地；到2025年规划总投资6.9亿元,通过构建“政府+企业+合作社”合作模式,并按照统一的生产要求开展标准化生产,达到分户生产与统一经营相结合的目的最终形成“政府引领、企业带领、合作社牵头、农户生产”的运行方式推动陆丰甘薯产业发展进入转型升级的新时期。
　　根据园区创建目标,未来将实现园区内农村居民人均可支配收入达到17790元,高于全市平均水平20%以上,并有效解决农民持续增收动力不足的问题。
提效益◥＞
种植生态甘薯打造差异化产品
　　“如何打造出不一样的甘薯一直是植物龙思考的重点。”广东植物龙生物技术股份有限公司(以下简称“植物龙”)董事长吴朝育表示,植物龙在陆丰投资农业的战略目标是构建甘薯全产业链闭环优势,奠定龙龙金甘薯生态优质品牌产业基础。
　　本次开挖的田块就位于陆丰植物龙甘薯产业园中。陆丰植物龙甘薯产业园既是陆丰甘薯产业园打造的样板,也是陆丰甘薯产业园的示范基地和试验基地。
　　“我们生产的生态甘薯,颜值品质兼备。”植物龙常务副总经理温书恒介绍,生态甘薯要求从种植、采收到采后处理的各个环节都严格按照标准操作,比如利用蚕沙改土,应用脱毒种苗和良种繁育技术,优化栽培技术等,实现生产模式标准化、规范化、机械化和信息化,极大提升甘薯的品质。
　　采收处理还包括品质监测,产品清洗、分级等过程。温书恒表示,采后经过商品化处理的甘薯发芽率由84%降至23%。“无论是长相还是味道,生态甘薯都能经得起考验。”他说这也是植物龙打造“龙龙金”企业品牌的基础,并借此经验创建“陆丰甘薯”区域公共品牌。
　　“我就想看看生态甘薯到底是怎么长出来的!”云南省蒙自市芷村镇甘薯种植户车爱东这样说。为了参加此次大会,他们一行五人驱车1500多公里来到陆丰。“我们那里也种甘薯,这次参会希望把一些新品种引到蒙自。”在车爱东看来,评价甘薯的好坏,一看长相,二品味道。
　　据介绍,陆丰植物龙甘薯产业园的甘薯个头大小均匀,外观漂亮,口感细腻,一亩地产量比普通种植户高1000多斤,商品价值高。
　　为更好实现全产业化闭环和一二三产融合,植物龙专门成立了陆丰植物龙生态农业发展有限公司,以植物龙生态农业科技园为核心,包括植物龙陆丰现代农业旅游城、广东省陆丰甘薯产业园、广东省陆丰萝卜产业园、优质品种与脱毒种苗繁育基地、植物龙生物技术研发基地、冷链仓储与交易平台、番薯精深加工板块。