11月中旬，珠三角地区仍然迟迟未能入冬。持续的好天气也让珠三角地区的笋壳鱼养殖户选择趁机出鱼，集中抛售导致价格下滑了1元/斤。其中，杂交笋壳鱼由上周的28元/斤下跌至27元/斤，部分地区甚至跌至26元/斤；泰国笋壳鱼由上周的40元/斤跌至目前的39元/斤，部分地区甚至跌至38元/斤。
　　据南方农村报记者了解，本次抛售笋壳鱼的养殖户主要以未搭冬棚的散养户为主。他们选择在这个时机出鱼的原因：一是因为近期天气温暖晴好，刮鱼损耗小；二是他们未搭冬棚，担心过段时间冷空气来临会对鱼造成损耗；三是上周杂交笋壳鱼价格回升至28元/斤，养殖户觉得有利可图抓紧出鱼。
　　除了天气晴好，散养户集中出鱼以外，导致近期鱼价下滑还与最近消费市场疲软有关。据笋壳鱼流通商反映，近两周以来笋壳鱼市场需求下降比较厉害，收购商收鱼量降低，推测与长三角地区(笋壳鱼的主要消费市场)近期围餐减少，其他同品级鱼(如鳜鱼)低价冲击市场有关。
　　但是，业内人士还是对后市持乐观态度，目前大部分存塘鱼还是集中在已经搭好冬棚的养殖户手中，而这部分养殖户出鱼仍旧较少，普遍都在等待观望。他们认为，随着冷空气南下气温下降、年底聚餐增多，笋壳鱼消费量会有所回升，届时价格会再次上涨。　　　　□高汇丰