品牌打造不容易，各家各户须珍惜；
　　质量安全心头记，绿色健康数第一；
　　经验技术多学习，标准生产最合理；
　　人有我优好品质，货畅其流广收益！
　　为了增强群众的品牌保护意识，确保产业健康发展，茂名信宜市钱排镇印发了上万份《钱排三华李“银妃”品牌爱护公约》，派发到各家各户。在物流配送完善和品牌建设保护下，钱排三华李的知名度和产业效益逐年提升，成为强镇富民的“黄金产业”。
　　国内外农产品诸多，激烈竞争下如何拥有自己的一席之地？广东省现代农业产业园在物流冷链和品牌建设上拉开了一道口子。至今，广东省启动省级现代农业产业园建设已有一年多，广东省品牌数量（含企业自有品牌）达到了2459个，新增品牌493个，产业园主导产业产品销售额达253.2亿元。
□南方农村报记者 李思敏 统筹 李丁丁
构建冷链与销售网络　广东农产品走南闯北
　　说起三华李，便不得不提信宜市钱排镇这个家喻户晓的“中国三华李第一镇”。一到三华李收获季，钱排镇果园里缀满了硕果，街道上是一派车水马龙的繁忙景象。从无到有、从有到强，从启蒙到尝试、从尝试到壮大，钱排镇因三华李打造了一个山区农产品电商销售网。
　　电商网络销售是近年钱排三华李的三大销售渠道之一。随着冷链物流体系不断完善，信宜市电商协会、信宜市网商协会相继成立，微商、电商等线上销售形式普及，钱排镇从事三华李网络销售的人员越来越多，种植户几乎都懂电商、做微商。据统计，2019年钱排镇从事三华李网络销售的人员超5000人，高峰期全镇每日快递外运三华李超200吨。
　　如今的钱排镇，既有13个专业车队多路线连接全国各地批发市场，保障传统批发销售渠道的稳定，又有遍布大街小巷的邮政、顺丰、“三通一达”等代收点连接全国各地散客，还有驻扎在16个村（社区）的18个村级电商服务站，“县-镇-村”三级物流配送体系建立完善，实现了三华李产销“五不出村”（即购物不出村、销售不出村、生活不出村、金融不出村、创业不出村）。“与传统批发销售渠道相比，电商销售优点十分突出。”信宜市电商协会会长凌增瑞认为，电商销售实现了三华李当天采摘发货、隔天送达，省去了中间一系列中介流程，可以直接将新鲜的三华李送到消费者手上。
　　“我们公司自主研发的先进水产活体运输设备，在水产品活体运输中可以实现高达97%以上的水产品存活率。”珠海斗门区白蕉海鲈产业园实施主体广东强竞农业集团（以下简称“强竞农业”）总裁助理杨俏枝介绍，强竞农业冷链物流运输干线采用最先进的制冷设备和运输设备。今年6月，斗门区白蕉海鲈产业园被列入珠江三角洲地区自筹资金建设省级现代农业产业园，产业园加工区落地在斗门区白蕉镇，引进了强竞农业供应链、诚丰优品产业园、绿兴冷链物流中心、国际鲜活水产品加工贸易中心等6个水产品加工、冷链物流项目。其中，冷链物流项目规划建设36万平方米水产品深加工厂房，投资20亿元打造水产品深加工物流企业，园区配备低温和超低温冷库以及世界顶级冷藏运输车，预计拥有18万吨的冷库储存量、40万吨的年水产加工能力，每年新增产值可达25亿元，税收贡献1.2亿元，将有效解决珠海渔业深加工、冷链、物流和仓储存在的疑难问题，助推产业发展。
　　借力湛江遂溪县北部湾冷库的硬件保障和行业实力，遂溪火龙果也得以在全国“走南闯北”。遂溪北部湾冷库有27个现代化冷库建成并投入使用，仓容10万吨，采用专业高效冷链设备及先进的技术进行冷链物流系统建设，有效保障火龙果鲜度及品质。据了解，北部湾冷库对火龙果采用保姆式冷藏保鲜流程，存于冷库时将温度控制在0℃-5℃内，出库前再经历约72小时预冷，最后经由专业的水果冷藏卡车运输，实现全程控温保鲜。
文化赋能网红带货 短时间实现高销量
　　英德红茶、化橘红、新会陈皮、梅州金柚、凤凰单丛……纵观当下市场，从激烈竞争中脱颖而出的农产品，必然少不了品牌营销。而优质品牌，便是文化赋能的成功果实。
　　平远县脐橙省级现代农业产业园展厅（以下简称“脐橙展厅”）被誉为“脐橙时空馆”。在此，你可以见证脐橙从种子萌芽到成为橙汁的“橙生”，可以穿越500年时空与脐橙的前世今生来一场秘密约会，还可以走进直播间，在聚光灯下过一把网红“带货”的瘾。以脐橙展厅为载体，游客眼中的脐橙从此有了生命，这便是农产品品牌的意义。
　　《广东省现代农业产业园绩效评价办法（试行）》明确，品牌建设是广东省现代农业产业园运营机构的绩效评价指标之一，《关于支持省级现代农业产业园建设的政策措施》亦强调加强品牌建设。为此，各省级现代农业产业园想了不少办法。
　　举办文化节是个不错的选择。钱排镇自2012年以来，通过举办“李花节”“品果节”等活动，每年游客接待量超100万人次，已成为信宜市乡村旅游最火爆的镇。“每年三华李成熟季，老客户便会介绍新客户来我的果园采摘，去年来的人有几百个。”钱排镇大诺村一名果农介绍，每年三华李还没成熟，就有游客迫不及待地预约采摘了。连南稻鱼茶产业园充分发挥全省首个将“稻、鱼、茶”三个产业融合发展的产业园优势，举办“稻鱼田+旅游”的“稻鱼茶文化节”，每年吸引了全省数万游客参与，成为国家级示范性渔业文化节庆。“农业+旅游”的融合发展模式，不仅推动了当地旅游业发展，还为当地产业品牌打造及推广提供了平台。
　　“赶时髦”的省级现代农业产业园当然也不会放过当下热门的网红经济。脐橙展厅开馆当日，平远脐橙通过网红直播带货方式售出10万斤。为了打造开平家禽品牌，江门市开平家禽产业园邀请百万粉丝级网红深入生产与养殖基地、包装车间、加工厂房，网红直播间现场推介开平海烤鸭蛋，1分钟卖出了160万枚。微博百万粉丝大V借助平台优势实时分享梅州柚，不到48小时就带动了超1000万的阅读量。广东农产品的好故事、好形象、好品牌，正借力网红浪潮向更远处传播。
想方设法对接产销 让农民丰产又丰收
　　前不久，惠州四季绿农产品有限公司（以下简称“四季绿公司”）的生产基地迎来了一批采购商。“采购商下基地实地考察，能进一步加强产销双方的沟通，相互交换资源，对产地、产品的直观感受也能帮助他们挑选出更加优质的农产品。”作为惠州惠阳区蔬菜产业园的牵头实施主体，四季绿公司市场总监李燕芳十分肯定采购商下基地对现代农业产业园拓宽销售渠道的助力作用。
　　组织采购商下基地，是为了推动产销对接，实现从种好到卖好两大环节的渠道畅通。为解决农产品卖难问题，广东省创新性提出“12221”市场体系建设——广东省农产品市场体系建设“12221”营销行动模式，指建立“1”个农产品的大数据，以大数据指导生产引领销售，组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动，实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。目前，以徐闻菠萝“12221”市场体系建设为范例，各省级现代农业产业园借助采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动，纷纷带着品牌走向了大市场。
　　今年9月，梅州柚品牌宣传全面展开，第十一届辽宁国际农业博览会、第六届中国（山西）特色农产品交易博览会、北京新发地批发市场专场推介会、第十七届中国国际农产品交易会、第十届广东现代农业博览会暨2019粤港澳大湾区国际农产品采购商峰会（以下简称“广东农博会”）、西南贫困地区农产品产销对接暨第17届广西名特优新农产品交易会……短短几月内，梅州柚“走南闯北”，在不少大型展会上留下了足迹。参加推介会，不仅能建设公共区域品牌，打响名气，还能扩大农产品品牌效益，促进产销对接。
　　今年梅州柚上市后频频传出销售捷报。金柚定价从开始柚树下1.7-1.8元/斤涨至2.8-3元/斤，市场批发价3.5-5元/斤，高端金柚零售已超10元/斤；一个金柚拍出3000元，一棵百年金柚树拍得3万元。保守估计，柚农整体增收过亿元。
　　“加入产业园以后，有梅州柚品牌助力，我们的柚子根本不愁卖！”在松口镇大黄村——梅州梅县区金柚产业园核心区，从前不懂得品牌效应的农户，如今真切感受到了品牌带来的好处。广东十记果业有限公司（以下简称“十记果业”）是梅县区金柚产业园的牵头实施主体，也是今年梅州柚区域品牌建设的主力军之一。“参加展会对促进产品销售的作用是很明显的，比如参展广东农博会仅3天，我们就与7家采购企业达成了合作意向。”十记果业营销总监李院乐代表十记果业“出征”了不少推介会，对参展参会带来的效益十分肯定。梅州市金柚协会会长李永生也认为，举办或参加推介会的效果良好，给了企业扎根农业、做大梅州柚产业和做强梅州柚品牌极大的信心。
　　到钱排镇游玩，三华李果园采摘是必选节目。