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南方农村报

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20人机械化管理6000亩沃柑园妥妥的

来源:南方农村报时间:2020年01月18日版次:08

  为了方便大型机械入园,高卫国的沃柑园采用宽行种植。

  南方农村报记者 徐岩

  自从“柑橘四小龙”之一的沃柑在国内“火”起来后,南宁就成为了许多沃柑种植户的大本营。在南宁良庆区,有这样一位老板,他极力推崇机械化种植理念,并把机械化种植成功引入自家沃柑园。如今,他的果园只需要20多位管理人员就能把6000多亩的沃柑园打理得井井有条。“管理人员中有一半是机手,1个承包户管理2000棵果树不费劲。”这个笑眯眯的“机械化铁粉”就是广西南宁万锦农业有限公司(以下简称“万锦农业”)董事长高卫国。
人工短缺问题突出
机械化管理来解决

  走进高卫国的沃柑园,宽阔的行距、整齐的沃柑树让人赏心悦目。这个沃柑园采用3米株距×6米行距的种植方式,一亩地仅种植37株果树,几乎已实现种植全程机械化管理。“全园机械化、标准化管理,追求长远的收益是我一直秉承的农业理念。”高卫国说。高卫国极力推崇机械化种植的理念源于2013年。那年人口红利逐渐消失,人工难请,零工价高。高卫国认为,人工问题将是阻碍规模农业发展的一大拦路虎,未来想要发展,人工短缺难题亟待解决。然而当时高卫国刚提出宽行种植的想法时,周围大部分人都持反对意见。“一台机械几十万,这花费确实不是个小数目。”高卫国说。
  于是初种沃柑时,高卫国还是尝试了密植的方式。2014年,他密植了50亩沃柑,一段时间后,各种问题接踵而至。人工价格高带来的成本上升且不说,有时开出200元/天/人的工资也请不到人;还有一些工人浑水摸鱼,做工质量差;另外基地面积大,工人忙不过来,也容易错过最佳农事活动时期。
  此时,高卫国再次重提宽行种植的想法,并得到大家认可。确立了发展方向,高卫国的沃柑园红红火火的开干了。
一台喷药机顶45个人
机械花销一年就回本

  “前卫”的高卫国刚开干又遇到了新难题。2014年,主流的机械设备有欧式、日式、美式、中式,但是哪种才适合在南宁种沃柑,他一时没了头绪。当时南宁土地流转趋势向好,基地规模较大,地势平坦。经专家点拨,高卫国茅塞顿开,选择了大型的美式农用机械。
  事实证明,高卫国是明智的。他将基地平均划分出10个区左右,每个区设一个区长,由区长聘请当地农民作为承包户,每个承包户管理2000棵果树。承包户只需照顾好树和果,当有打药、施肥、除草等需要动用机械或大规模劳动力的农事工作,均不需承包户亲自操作。
  管理700亩果园的区长潘志宁表示,喷一次药仅需1.5个人,2天就能完成。这1.5个人是怎么算的呢?他笑称,“我自己配药,配完就好,所以只算半个人,加上1个机手就是1.5个人,但一台喷药机能顶45个人!”
  果园大了,如何施肥也是大问题。潘志宁说,沃柑需肥量不小,一棵树施50—100斤有机肥。果园面积大,来回一趟耗时长,力气大的工人一整天不休息才勉强给100棵树施肥。工作累,有时候开高价也难请到工人。“用机械就不一样,一台施肥机一次能装载5—7吨肥,3台机器同时开干很快就完成了。”
  据了解,目前万锦农业有6台打药机、8台除草机、3台施肥机,整个沃柑园用机械完成的农事活动高达八成。高卫国算了算,“整个基地一年的人工成本和买机械的成本相当,怎么算都很划算。”机械化管理让沃柑园的工作效率和质量有了显著提升,更让高卫国没有了请不到工人的烦恼。
香蕉大王种沃柑
追求品质是初心

  别看高卫国现在是有6000亩沃柑园的“机械化铁粉”,20年前的他曾经还是个“香蕉大王”。1997年,高卫国从商业进入农业领域。当时他发现龙眼卖价高达10元/斤,而香蕉卖价不足1元/斤。但他认为,易复制、好管理才是资本进入的前提。香蕉虽然卖价低,但能规模种植,成本也低,种下后第二年就能挂果。他种植香蕉后重视管理,种出的香蕉品质高,没几年就成了“香蕉大王”。
  然而随着香蕉黄叶病的暴发,高卫国开始考虑香蕉的替代品。他认为沃柑同样易复制、好管理,且具有丰产、质优、商品性高的特性。于是,一个6000亩的、宽行种植、机械化广泛应用的沃柑园逐步发展起来。
  种植香蕉时期就追求品质的高卫国,对沃柑的品质也要求极高。他的基地重施微生物有机肥,改良酸性土壤,抵抗酸毒和铝毒。让果树自然生长,修剪时仅修剪部分枝条,使树形有层次感,阳光充足。全园生草生态种植,通过每年人工释放捕食螨和行间生草繁殖天敌等措施,控制红蜘蛛的为害,大大减少杀螨剂的使用。为保证品质,果园控制产量,按照60:1的叶果比挂果,保证充足的养分供应。即使沃柑转色不佳,高卫国也坚决不使用激素,通过自然成熟,使糖度达到15度以上,酸度降至0.5度以下,实现完熟才采摘出售。
  为了方便大型机械入园,高卫国的沃柑园采用宽行种植。

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