“十块钱三斤，不好吃不要钱，包甜包靓，又爽又脆，好的挑去，不好的留给我。”一辆粉红色的电动车上放着一筐桃子，脚踩人字拖的男子一吆喝，吸引了农贸市场附近不少市民围观……这是一段大埔农村电商网红“番薯哥”拍摄的视频，通过幽默的方式，帮助家乡的农产品卖货。现今“网红带货”日渐成为一种潮流，越来越多的农村电商从业者借助“互联网+”，利用粉丝流量推销当地农特产品，带动更多农户脱贫奔康。
专注乡村吸粉超15万人
　　今年38岁的何江早年在深圳打工，5年前回到家乡大埔发展，回来后在大埔县东风市场开了一家经营盐焗鸡等卤水食品的店铺，因母亲在家务农种植番薯，他也会帮忙卖自家种植的番薯。
　　“好吃的番薯，一蒸就爆，一蒸就避撒，一蒸就避腊。”平时，他会操着一口土味十足的方言，配上夸张的肢体动作，在自家店铺门前吆喝，推销番薯，市场人流量大，很多市民买菜经过觉得有意思，把他吆喝的画面拍成视频传到短视频平台上，没想到在网上“火”了。“后来很多朋友把视频转给我才知道这件事，现在别人都叫我‘番薯哥’。”何江说。在朋友的建议下，何江开始尝试在某短视频APP平台上发布了一条制作大埔传统小吃老鼠粄的视频，竟收获了160万的播放量，这让他更有了潜心研究拍摄和剪辑短视频的动力。
　　打开“番薯哥”在短视频APP平台上的视频，可以看到记录的都是普通农村的日常生活，制作传统美食、种植农作物等，这些画面看起来原生态，运镜和剪辑不多修饰，随性乡音、憨厚的笑容配上大埔的山水田园，让人有了对农村田园生活的向往。因其接地气的视频，目前“番薯哥”已拥有15万多的粉丝，成为当地受关注度较高的农村电商网红。
热心公益解决滞销农产品
　　如今，除了卖自家的客家农特产品，帮助其他农户也成为了“番薯哥”系列视频中的重要内容。“去年夏天我发现很多农户的农产品出现了滞销，我主动去帮助他们采摘，并通过拍视频、直播等方式，让更多人来买，帮助农户挽回了部分损失。”何江说道。
　　“现在农村劳动力少，有一些种植了双华李、柚子等农作物的老人，到了收成的季节，没有能力采摘，也没有销售渠道，不知道怎么卖，只能看着果子成熟掉在地里直发愁。”何江说，听到老人说李子免费给人都没人要，他觉得很难受。
　　于是，只要有农户打电话给他，让他帮忙，他都会组织人去采摘，帮忙售卖。“记得有一家种植了2万斤的双华李，因为果子晚熟半个月，卖不出去，后来联系到我，我帮他卖出去了5000斤，不至于让农户血本无归，白费一年的心血。”
　　但帮助农户卖滞销农产品这件事也不容易做。去年，有农户联系“番薯哥”，让他帮忙卖土鸡蛋，由于农户保存不得当，卖出去的土鸡蛋都坏掉了，遭到了顾客的投诉。“当时觉得真难做，不过也没有因此放弃。”何江表示，助农给了他成就感，在做公益时，他能体会到农户的艰辛。此外，粉丝也一直鼓励着他，在他真心帮助农户的时候，收获了越来越多的粉丝，这让何江感到欣慰。
组建团队打造网红基地
　　走进“番薯哥”的客家特产店，可以看到货架上摆放着客家娘酒、豆干、柚子辣酱、牛肉干等琳琅满目的农特产品。“这些都是本地企业找我代理的产品，我现在想把大埔本地的农特产品推广出去。目前客家娘酒的销量最好，最多的时候一天可以卖出1000多斤。”何江说。
　　从成为当地的网红开始，不断有企业找何江做代理，但何江现在也很少答应别人，在他看来，目前阶段中，“番薯哥”还需要做好内容，经营好自己的IP，吸引更多粉丝关注。
　　从接触短视频开始一年多时间，“番薯哥”每天都会更新一个视频，展现农村生活。在他看来，未来短视频直播还会火，需要耐心去经营。为了做好内容，“番薯哥”创办了梅州市大埔县番薯哥客家特产有限公司，并且组建了自己的团队。
　　何远敏是今年加入“番薯哥”团队的新成员，因为喜欢农村的悠闲生活，认识了“番薯哥”后，在他的说服下，有了留在家乡创业的想法。“平时我喜欢待在农村，看到‘番薯哥’做的事情，我也有点兴趣，想尝试下。”何远敏说，她会制作竹器，也会弹琴，平时也会录些视频放到网上。基于同样的兴趣爱好，“番薯哥”把团队带到了农村，在其老家双坑村老屋内准备打造网红基地，挖掘更多的农村题材。
　　从0到15万，“番薯哥”的粉丝越来越多，直播时也经常有人给他刷礼物，但就像他拍视频的目的一样，他更希望粉丝能够把刷礼物的钱用来购买大埔的农特产品。现在，他也加入到大埔县电商协会，“希望通过短视频、直播等载体，大家一起发展农村电商，把本地特产推出去，让更多人吃到大埔客家特产。”何江说。　　　　 □马吉池
　　大埔“番薯哥”何江正在直播带货。