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南方农村报

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像蜗牛一样生活

来源:南方农村报时间:2020年04月07日版次:13
| 家长里短 |
  母亲喜欢做事,却很慢。
  老家的院子里有空地,母亲用土埂围出一块块排列整齐的小菜地,种上一垄垄的蔬菜,黄瓜、西红柿、豆角、茄子、辣椒、大葱、萝卜、白菜,施肥、浇水、除草、摘虫一样程序都少不了,母亲呆在里面就没有了时间之分。父亲是个急性子,说去菜场买菜又快又省事。
  东屋是家里的厨房,母亲找人盘了个大锅,从地里拾些柴火。一根长长的烟筒竖在房顶上,每次放学回来,远远看到烟筒冒着烟,就知道母亲一定在烧饭。每次烧饭,母亲都要在厨房忙个大半天,锅里炒着菜,下面还要掌握火候,火太大就撤掉几根木头,火太小就要加柴火,一顿饭要做上大半天。
  父亲做什么事都着急,从外面干完活回来,看见母亲饭菜没做好,就急得发火。有一次他嫌母亲做饭太慢,就从街上买了电磁炉炒菜,机器代替了人工,一会功夫菜就炒好了,父亲很得意。我们吃在嘴里,却总觉得少了点什么,吃不出舌尖上的味道来了。父亲干活急,几天的活恨不得一天就干完。吃饭急,三两口就吃完了。甚至与亲戚朋友聚会也急,别人还没端起酒杯,父亲已经喝完了一大杯。父母有时拌嘴,一个嫌对方慢,另一个嫌对方太快。我大三那年,父亲突然得了脑溢血,虽然康复了,结果右腿不听使唤,只能拄着拐杖慢慢走路,再也“快”不了。
  毕业以后,我留在了城里,生活节奏更快了,每天与“时间”去赛跑,吃饭就选择快餐,嫌公交太慢就坐地铁,过马路来不及等绿灯,寄一封信也要选择快递加急。
  母亲来到城里帮我带孩子,喜欢包饺子吃。我们都是买超市的速冻饺子,连下饺子加上吃饭时间不超过一个小时。母亲却还用一天时间去摘韭菜、剁肉馅、擀面皮,还是一如既往不能省掉任何一个程序。我们吃得鲜嫩可口,就迫不及待想吃第二个,烫得舌头疼。母亲就劝我们,心急吃不了热豆腐,要学会像蜗牛一样慢慢地生活。
  蜗牛缓慢地爬来爬去,既不急也不躁,永远从容悠闲。在蜗牛的字典里,从来没有“着急”二字,我们是不能再这样“快”下去了。         □侯利旺

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