星期

南方农村报

<< 上一版 下一版 >>

各地牛蛙投苗大减 海南养殖面积或减少八成

来源:南方农村报时间:2020年04月14日版次:10
  从清明开始,牛蛙终于迎来普涨,涨幅超过1元/斤,蛙价将有望回到成本线以上。目前正值投苗季节,但因价格持续低迷、资金链断裂等原因,今年各地投苗均出现下降,其中海南地区养殖面积或缩减八成,江西3月份同期投苗量减少六成,广西产区大量福建养户退养,广东澄海投苗量减少两成。
  目前正是广东澄海牛蛙上市的旺季,现阶段还剩30%左右的存量,现金价4元/斤左右,欠款价4.5-4.6元/斤。随着近期蛙价有所好转,当地养殖户开始加大出货量,尽量在5月前全部出完,否则随着气温回升、牛蛙产卵,损耗率加大,造成更大的损失。部分养殖户由于连年亏损,澄海还在犹豫是否重新投苗。有业者介绍,今年澄海地区的投苗量以及养殖量都将比往年减少20%左右。
  江西地区,近期蛙价波动较大,3-6两的中蛙在3.8-4.4元/斤,相比上个月一度跌破3元/斤,有1元/斤以上的涨幅。由于存蛙过冬后,往往有1-2两的消瘦,还需要重新催肥,因此成本可达5.5元/斤左右,以目前的蛙价来看,养殖户离赚钱还有一定的距离。由于当前市场的牛蛙供应主要来自于澄海,因此江西牛蛙现阶段并不急着出蛙。大多养殖户打算继续囤蛙到6-7月再择机上市,届时粤东出蛙完毕,正是市场的空档期,蛙价有望上涨。当地有业者透露,3月的整体投苗量相比去年同期,减少三分之二左右,这也即意味着,今年江西地区的牛蛙养殖量也将有大幅下降。
  福建地区目前牛蛙(规格3-9两)现金价4.2元/斤,欠款价4.8元/斤左右,均比上个月上涨超过1元/斤。直至4月,当地牛蛙的投苗仍然显得冷清,投苗量相比往年同期减少将近一半。由于连续两三年以亏本收场,养殖户的资金捉襟见肘,只能撤场或者缩小规模。
  目前广西地区还有10%左右的牛蛙存塘,3-9两规格的牛蛙塘头价3.8-4元/斤,随着最近蛙价回暖,养殖户更愿意继续观望。广西牛蛙养殖大多是福建人经营,由于长期的缺水,投苗进程一直未能顺利进行,最近陆续有福建场主回来广西养殖场投苗,有部分福建蛙弄干脆结清场租、放弃养殖。业内预计今年广西牛蛙投苗量将明显减少。
  海南当前基本没有成品牛蛙存塘,目前当地牛蛙消费,主要由粤东地区供应。同样,海南今年的牛蛙投苗量将大量缩减,如陵水、东方、乐东、文昌等牛蛙主养地将不少养殖场撤离,养殖面积预计缩减80%左右。
□水产热点
分享: