南方农村报记者 陈薇
统筹 丘海涛

　　韶关市新丰县云髻山茶园内，漫山遍野的茶树苍翠欲滴，散布在山谷中的茶农们熟练地将一片片绿芽从茶树顶上采下，脸上洋溢着丰收的喜悦。4月29日，由新丰县人民政府主办的首届新丰云髻山茶开采节活动正式启幕。
打造“南岭茶叶产业带”
　　“这个茶香气高远，滋味醇厚……”专家品茗环节，广东茶产业联盟副理事长、华南农业大学院园艺学院副院长曹藩荣对着直播镜头品茶论道，通过评外形、鉴汤色、闻香气、品滋味、看叶底，对云髻山茶进行了专业点评。
　　“近年来，韶关市依托独特的地理自然环境优势和产业历史基础，打造‘南岭茶叶产业带’，让韶关茶产业重新焕发生机活力，带动更多茶农茶企增收致富。”韶关市农业农村局机关党委书记刘志福介绍，韶关市农业农村局将不断加大对新丰茶产业的扶持力度，进一步推进韶关茶产业的现代化建设。
　　新丰县委常委、县人民政府党组成员潘文辉表示，此次活动将进一步打响新丰云髻山茶区域公用品牌的影响力，推动新丰云髻山茶市场体系建设，为提高茶农收入、促进产业发展、实现茶产业振兴作出贡献。
全县茶业有5个广东名牌产品
　　作为韶关地区融入珠三角、服务大湾区的战略前沿，新丰县区位优越，资源丰富，尤其是新丰县茶叶产业园核心区黄礤镇，拥有“小洞天”的森林资源和独特的高山生态系统，为茶叶生长提供了得天独厚的条件。
　　目前，新丰县现有茶种植面积约1万亩。2019年，以黄礤镇茶峒村、营盘村和雪峒村为产业园核心区的茶产业总产值约1.3亿元，实现纯利润2000多万元。不同品种茶树所产茶青经过不同的加工工艺，可制成绿茶、红茶、乌龙茶等产品，注册有“蝉红”“仙堂山”“皇茶埔”等茶叶商标17个，其中有机产品认证5个，广东省名牌产品5个。
　　“我镇通过资金入股、代种代管、吸纳劳动力、土地入股等4种方式，建立贫困户与产业发展的利益联结机制。”黄礤镇镇长谭文增介绍，该镇通过发展茶产业，吸纳农村剩余劳动力，带动全镇1700多户农户种植，其中贫困户235多户，带动全镇农户增收1300多万元。
成立联盟启动斗茶大赛
　　开采节活动上，广东省首个县级茶产业联盟——新丰茶产业联盟正式揭牌。新丰县农业农村局局长谭展如表示，该联盟由新丰县茶叶产业园主体企业发起，体现了创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，将进一步推动新丰县茶叶产业园迈向一个新的高度。
　　据了解，新丰茶产业联盟的工作重点任务是建立茶产业内重点企业、科研院所、高校有关科技资源的共享平台，提高联盟成员的核心竞争力；搭建茶产业联盟创新平台，推动茶业一二三产业融合发展，满足不断升级的消费需求；提升新丰云髻山茶品牌知名度，培育区域品牌；提升市场份额；强化行业自律。联盟的成立将进一步规范茶叶生产经营行为，维护公平竞争和市场秩序，保护茶产业和联盟成员的利益，促进茶产业持续健康发展。
　　“我们各主体企业将继续坚持采用有机标准，做大做强新丰茶叶品牌，尽我们所能让新丰茶叶走出去。”作为联盟副理事长，也是茶叶产业园主体企业之一的新丰县大丰观光休闲农场总经理孙玉梅说。活动现场，新丰县茶叶产业园7家主体企业负责人分别为自家茶叶产品代言，希望通过直播让更多消费者认识新丰茶，爱上新丰茶。
　　记者从开采节上获悉，为进一步推动新丰茶叶产业园建设，宣传推介新丰云髻山茶，首届新丰云髻山茶斗茶大赛活动同步启动。活动面向新丰县内茶叶生产企业、合作社，征集具有新丰代表性的名优茶(红茶、绿茶、乌龙茶)，拟于6-7月组织行业专家进行评鉴，报名截止日期另行通知。
　　云髻山茶园内，茶农正在采春茶。　　　　　　　　摄影 程麒 陈杰谦