泥土翻动，一颗颗金黄圆润的土豆跳出来，惠东县铁涌镇石桥村村民张佛珍笑了。今年土豆亩产约增加200斤，田头平均售价3.4元/公斤，创近几年新高。仅马铃薯一项，惠东全县约2万户种植户户均收入3.91万元。
　　冬种马铃薯已发展成为惠东农业主导产业、特色产业和民生产业。2019年全县种植马铃薯(2020年春收马铃薯)9.2万亩，总产量23万吨，总产值7.82亿元；平均亩产5000斤，亩产值达到8500多元，亩产效益为水稻的8倍以上。马铃薯种植户约2万户，户均收入3.91万元。
　　同时，冬种马铃薯产业的发展，带动了包装印刷业、运输业、餐饮业、电商业等农村二、三产业的发展，促进了农村富余劳动力的转移，惠东农村产业的兴旺。
　　今年4月30日，根据农业农村部第290号公告，“惠东马铃薯”获颁国家农产品地理标志登记证书。借着实施乡村振兴战略和打造惠州粤港澳绿色农产品生产供应基地的契机，惠东不断推进马铃薯种植新模式、新品种、新技术以及新空间的“四新”产业布局，继续擦亮“中国冬种马铃薯之乡”这块金牌，把“小土豆”做成大产业，让“致富薯”走向大世界。
　　目前，惠东县正在创建马铃薯省级现代农业产业园。据介绍，该产业园建成后，力争到2021年，辐射带动惠东全县马铃薯产业种植规模达到15万亩以上，带动农户26000户以上，农户年均收入高于惠东全县平均水平20%以上。
□惠州日报