南方农村报记者 高永彬

　　茂名桂味荔枝上市高峰已至，市场价格却依旧坚挺。记者了解到，由于今年茂名地区桂味产量较低，一些乡镇产区甚至出现采购商主动加价却仍难收到果的情况，有电商公司表示“桂味荔枝电商售价可能要上涨了！”
果农高兴
地头价12—16元/斤
　　丁堂村是茂名最大的桂味种植村，全村有荔枝种植面积7800亩，其中，5500亩为桂味品种。“今年桂味的预估总产量为120万斤，截止目前，全村已售出98万斤，销售量超过总量的80%。”丁堂村第一书记阮传孟介绍，目前村中1级果、2级果的售价分别为15—16元/斤、13—14元/斤，几十年树龄的桂味老树所产荔枝售价甚至能达到25元/斤。
　　“今年果农非常满意！”阮传孟表示，去年由于产量低，且缺乏销售途径，村里的许多大户收入仅几千元。从今年开始，丁堂村大力发展荔枝电商，通过自营电商和引入外来电商经营主体，目前全村电商渠道销售额占全村总销售额的1/4，村民种植荔枝收入普遍达数万元以上，部分种植大户收入甚至超过20万元。“虽然不丰产，却丰收了。”
　　“高品质果更好卖。”高州市丰盛食品有限公司总经理何达为介绍，目前高州地区桂味地头价在12—16元/斤，统果大货在12—13元/斤左右，而礼品果和供应电商的高端果价格为15—16元/斤，公司每天平均走货量在2万5千斤左右，预计后期将接近3万斤。“桂味荔枝在华东市场十分畅销，目前公司主要供应上海、嘉兴一带的电商客户。”何达为表示，供小于求是桂味荔枝价格持续坚挺的根本原因。
出货过半
果价不降反升
　　“今年桂味的普遍挂果率仅有3—4成，现在高州市根子、分界、泗水一带已经基本没货，主栽桂味的金山开发区红粉村、合山村等也是摘两天就没有了，木广垌、大井还有少量货。”近日一直在高州产区寻果的乐穗农业运营总监程茜萍反映称，“原本许多电商都在等果价降，但没想到果价不降反升，现在想收到合乎需求的果不容易。”
　　电白区望夫镇花山村荔枝种植户李家邦表示，自家的200亩桂味在前几日就已以13—15元/斤的价格被陆续采光。据介绍，除了花山村以外，马踏、新圩等几个附近村镇果园的桂味荔枝也基本已被采完。
　　出货过半，但采购商的热情却有增无减。“6月1日桂味上市，大量的采购商开始涌入，丁堂村周边的酒店全部爆满，但由于本地货源与采收打包能力有限，只能回绝掉部分采购需求。”阮传孟发现，很多订不到货的采购商还会主动提出每斤加价0.5—1元，希望果农将订出的果品毁约转卖。“基本不会如愿，丁堂村果农还是很讲信用的。”阮传孟说。
　　“荔枝妹妹”黄冬冬也曾是丁堂村“采购大军”中的一员，近日原计划在丁堂村收果的她，最终单日仅找到约600斤果，远无法满足每日2000—3000斤的订单量需求，次日转战大井镇，方才找到了合适且足量的货源。“这种情况下，合作的代办是否可靠且资源充足，就显得尤为关键了。”
一周后收尾
后市行情将总体稳定
　　在热度不减的采购氛围中，茂名桂味果期即将进入后半程，何时收尾以及后市行情涨跌是采购商们关注的热点。茂名市水果局市场信息科科长郑坤林介绍，由于去冬今春温度过高，导致桂味树体花芽无法正常分化，加之散户们专业化管理水平不足，今年茂名桂味挂果量较预期少，且上市较早。郑坤林预测，今年的茂名桂味将在6月20日左右收尾，较往年提早一周左右。
　　郑坤林表示，东莞、惠州等省内产区以及广西各荔枝主产区将在下周迎来上市高峰，但由于今年茂名桂味果期收尾提前，错开了上市时间，因此尽管可能因为供需不平衡或产区上市冲突等因素，导致价格小幅度波动，茂名桂味后市行情仍将保持总体稳定。郑坤林建议，近期“龙舟水”天气持续，易造成荔枝病虫害发生，电商销售尤其要做好品控与采后保鲜处理工作，提升售后服务质量。
　　由于今年价格好，货源紧缺，部分产区出现桂味荔枝未达采摘标准就被采购商收走的情况。阮传孟表示，这样的行为不仅扰乱产区秩序，更严重影响茂名桂味的荔枝出品，必须严厉制止。“在丁堂村，一旦发现有合作社成员早采，首先会予以劝导，责令改正，如多次规劝仍不改正，将取消其社员资格。”
　　桂味荔枝行情好，果农喜笑颜开。