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10版: 水产
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高温期六步稳草 助力虾蟹丰收
来源:
南方农村报
时间:
2020年07月07日
版次:
10
卷叶螟摄食水草叶片和顶芽。
高温是河蟹、小龙虾养殖人的一次大考,能以草好水清的结果交卷,基本是丰收在望,有的人却因为水浓水绿、蓝藻、水红水黑等问题丢分严重,没有好收成。
高温期水体的频繁变化,根本在于净水主体的缺失或功能下降。净水主要依靠草、菌、藻,尤以水草净水稳水能力最强。水草在高温期净水效果如何,取决于进入高温期时水草是“健康态”,还是“病态”。“病态”的水草进入高温期后容易萎缩腐烂命丧中途,不但不能为养殖成功助力,还会增大养殖失败的风险!如何修复水草,使水草以“健康态”发挥作用,避免水草中途死亡消失,是本文希望和大家一起探讨交流的内容。常见导致水草中途死亡的有以下六大原因。
——· 水位过深 ·——
水位过深对水草的危害有三:一是池底缺氧,夜间呼吸作用不能顺畅进行,久而久之水草根部、植株下半部发黄发黑,严重时植株上半部由青绿色转变为暗绿、黄绿色。此时情况得不到缓解,黑根进而腐烂断开,水草上浮种草失败。
二是光照弱,光合作用效率低,水草生长缓慢。
三是水草随水长。水位越深,草头向上长冲出水面速度越快,长长的水草所受浮力更大,根部抓地拉扯力量有限,水草便会断裂上浮,导致种草失败。
种草养虾蟹主要集中在长江中下游的华中、华东地区,五月温度回升时养殖朋友开始根据水草长势逐渐加深水位,进入六月,长江中下游地区进入梅雨期,降雨增多,这是导致池塘水位过深非常重要的原因。这时有的养殖朋友不愿意放水,主要是考虑到天晴时温度比较高,高温期也要加水,现在放了到时候不一定有好水加等。
应对措施:梅雨期的特点是阴雨闷热天多,及时排出多余的水,保持适当浅水位有利于提高溶解氧,是一项非常重要的管理工作。建议梅雨期水位保持在50-60公分,水草高度控制在35-40公分比较适宜。
——· 虫害滋生 ·——
(1)吃草虫
六、七月份发生的吃草虫害主要有钻心虫、卷叶螟等。钻心虫主要破坏水草的顶芽(即草头)。具体表现为:水草长势差,新生顶芽少,顶芽变小叶片残缺不全,顶芽缺失断掉等。用手轻轻拨开顶芽处,有时能看到钻心虫从茎秆里蠕动出来。
卷叶螟对水草的破坏主要是摄食水草的叶片和顶芽,尤其是植株中上部的叶片和嫩芽。被摄食后的水草只剩茎秆,在水里看起来比较明亮,易于发现。该虫对水草破坏速度较快,影响较大。
应对措施:防范吃草虫害,平常要多观察及早发现尽快处理,选购针对性的杀虫药物处理。生产中发现吃草中主要破坏植株的中上部,所以在水草丰茂时,及时割掉过高过密的水草,能清除虫卵,减少虫害的发生。
(2)纤毛虫
纤毛虫喜欢淤泥厚、排泄物多等有机质多的脏环境。当发生降雨、水浑、倒藻等情况导致水中有机质多时,水草叶面很容易挂脏,滋生纤毛虫。纤毛虫滋生的水草叶面黏黏糊糊,生长缓慢。常见滋生在水草叶面的纤毛虫有:草履虫、喇叭虫、钟虫、聚缩虫、筒壳虫等。
应对措施:针对纤毛虫,可以避开虾蜕壳期选择多云天或晴天,适当降低水位使草头即将露出水面,选用杀虫药物杀虫去脏。
——· 刚毛藻滋生 ·——
刚毛藻对水草的危害是缠绕包裹水草,与水草竞争营养,影响水草生长。此外,刚毛藻在高温期死亡后腐烂引起水质发红发黑,红水黑水透明度低,容易导致水草腐烂。
刚毛藻的滋生和水质清瘦缺乏有益藻、水体的营养盐结构有直接关系。
应对措施:处理刚毛藻会由于水温不同方法也不同。水温25℃以下时,适当降低水位,使草头露出水面,随后用杀苔药和腐殖酸钠杀苔即可。
水温25℃以上时,化学杀苔药效果差风险高,这时采用菌藻竞争,以菌抑藻,用菌分解的方式效果比较好,如施用芽孢杆菌等菌制剂分解青苔。由于菌制剂处理刚毛藻速度较慢,所以根据情况连用2-3次。
——· 淤泥多底黑底臭 ·——
淤泥多的老塘或投喂量大的塘口,温度升高后底黑底臭情况愈发严重,底黑底臭导致底部缺氧严重。池底缺氧,水草呼吸作用不能顺畅进行。随着缺氧程度的加重时间延长,水草根部、下半部、上半部,逐步出现发黄发黑的问题,严重时烂根、烂草。
应对措施:应对底黑底臭池底缺氧导致水草发黄发黑时,要连续改底除臭增氧。一般先用强氧化的高铁酸钾、过硫酸氢钾等改底,每天一次,连用1-2次。间隔1-2天后用硫化氢氧化细菌改底,去除硫化氢毒素。
老化池塘或投喂量大的塘口,温度升高后要及时定期改底,一般7-10天一次。这是避免发生严重情况的有效方法。
淤泥多的老塘,在养殖结束后对池塘采取清除过多淤泥、彻底曝晒、旋耕等措施处理,能避免和减少养殖过程中复杂问题的发生。
——· 水草过密过高 ·——
水草过密过高影响水体流动通风增氧,池底会形成死水。水草光合作用产的氧在水体的中上层,或者逸出水面。这使得池底缺氧问题很突出。
应对措施:这时要割除过多过高的水草,保障水体正常流动,减轻池底缺氧的发生。
——· 浓绿红黑水 ·——
水和草是唇齿相依相互成就的关系。水草生长早期植株较小或活力差时,保持水体清爽透明度高对促进水草生长至关重要。在投料量大排泄物多的养殖高峰期,活力好覆盖面积足的水草能吸收排泄污染物净化水质,保持良好的水环境。
应对措施:生产中水浓水绿水红水黑主要是隐藻、裸藻、黄藻、金藻等鞭毛藻类滋生导致的。先用强氧化剂改底,第二天用芽孢杆菌、光合细菌等微生物制剂可以抑藻净水,改善水浓水绿水红水黑透明度低的情况。
鞭毛藻类喜有机质丰富的环境,平时要注意改底调水净水,创造不适合鞭毛藻滋生的环境,避免问题发生。
无论哪种因素导致水草出问题,水草生长需要营养是永恒的主题。为了保持水草一直处于“健康态”,始终发挥良好的净水稳水功能,在解除如上限制因素后,都要施用长根壮草肥进行营养补充,恢复水草长势。面积足够、活力良好的水草是抵御各种问题,净化水质稳定水体降本增效的不二法宝。
□江苏好润生物科技有限公司 禹东方
卷叶螟摄食水草叶片和顶芽。
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