南方农村报见习记者 黄振兴

　　云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县地处云南西南部，与缅甸接壤，贯穿县境的大盈江两岸多沙壤，非常适合马铃薯生长。每年2～5月间，是盈江冬种马铃薯成熟期，刚好也是全国大多数马铃薯产区上市空窗期。
　　数据统计显示，去年盈江全县马铃薯种植面积达16万亩，总产量40多万吨，在国内冬种马铃薯市场占据举足轻重的地位。外观优、口感好、上市早，盈江马铃薯远近闻名，销售价格高，带动种植户走上了脱贫致富路。
反季节种植错峰上市
抓住空窗期壮大产业
　　和普通马铃薯种植相比，盈江冬种马铃薯有着得天独厚的市场优势。
　　国内马铃薯种植多集中在北方，一般在每年9月开始大量上市，而盈江冬种马铃薯的上市时间一般在2～5月。
　　凭借销路畅，价格高，错峰上市，盈江马铃薯产业逐步发展壮大，成为当地农民的脱贫致富产业。据悉，盈江是冬种马铃薯高产区，亩产可达到2.5吨，平均收益五、六千元，行情好的年景亩收益过万。2019年4月30日，盈江县正式退出贫困县序列，马铃薯功不可没。
打造万亩高产示范田
高效益带动全民种薯
　　十多年前，当地大多数农民一年只种一季水稻，夏种秋收，冬春两季撂荒，土地利用效率低。盈江县农业农村局农业技术推广中心主任杨凯荣介绍，虽然盈江两岸的土壤和气候适合马铃薯生长，但因马铃薯种植面积小，外地采购商鲜有来盈江采购，而当地的马铃薯市场又极为有限，价格长期低迷，又进一步挫伤农户种植积极性，一定程度上造成了恶性循环。
　　多年前，盈江县大力推广马铃薯种植的时候，许多农民不相信能靠种植马铃薯赚钱，响应者寥寥。
　　没有效益就没有动力，为打破困境，盈江县农业农村局于2013年打造了多个万亩马铃薯示范基地，提供种薯、肥料、农药、灌溉设备和技术等支持，并联络外地采购商，签订最低收购价，确保马铃薯种植有钱可赚。
　　喊破嗓子，不如做出样子。当发现种植马铃薯可以发家致富，越来越多的农户种上了马铃薯。如今，盈江马铃薯产业发展如火如荼。每到春天成熟季节，来自全国各地的采购商深入田间地头，看薯，谈价，装车，场面蔚为壮观。
规模发展提升产业优势
主动出击开拓全国市场
　　在旧城镇拉丙村包地的孙桥宗，在种植马铃薯以前，主要依靠种植甘蔗营生。但是甘蔗经济效益差，几年下来，期待发家致富的孙桥宗备受煎熬，不得不考虑种植其他作物。“当年盈江县马铃薯价格低，不是因为质量差，而是因为种植面积太小，外地收购商不愿意来收购，本地和外地形成两个价钱。”
　　2003年，孙桥宗开始种植马铃薯的时候，当地马铃薯价格远低于全国平均水平，跟其他作物相比并不具备优势。然而，孙桥宗相信，只要扩大种植面积，形成规模效应，就能打通当地马铃薯和全国马铃薯的价格隔断，卖上好价钱。因此，即便第一年种下的13亩马铃薯每吨只卖到400元，他也没有气馁，选择继续扩大种植规模。在农闲的时候，孙桥宗主动出击，前往保山和昆明对接马铃薯收购。
　　随着越来越多外地收购商开始关注盈江，当地马铃薯收购价格迎来上涨。2006年，盈江马铃薯收购价攀升至每吨800元。“近两年马铃薯每吨可卖到3000元-5000元。”效益好了，孙桥宗终于有底气宣传种植马铃薯的好处。他开始鼓励村民种植马铃薯，无偿传授选种、施肥、打药等种植管理技巧。
　　2009年，孙桥宗牵头成立了盈江县景傣生态蔬菜种植专业合作社正（下称“景傣合作社”），并当选为理事长。景傣合作社有600户农户加入，覆盖土地面积达6000亩。为保障马铃薯品质，景傣合作社在选种、施肥、病虫害防治等方面制定了严格的制度。
　　合作社社员们跟随孙桥宗种植马铃薯获得了实实在在的经济效益。社员万波贺恍（傣族人名）去年种植15亩马铃薯，除去种薯、化肥、农药等开支，净赚12万元。社员万小胖（傣族人名）种有10亩马铃薯，净收入达7万元。
　　目前，在盈江县，像景傣合作社这样自发形成的合作社一共有26个。“在县委县政府的大力支持下，如今盈江县马铃薯种植规模上去了，名声上去了，价格也跟上去了，我们的气候优势和市场优势终于得到了充分发挥。”孙桥宗的马铃薯种植面积如今已经扩大到了200亩，在合作社内规模最大。
　　万亩高产示范田带动下，马铃薯在盈江推广开来。