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南方农村报

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小猪场批次化生产优先选择三周批方案

来源:南方农村报时间:2020年08月20日版次:09
  批次化管理是利用现代生物技术,结合母猪的繁殖周期理论达到同期发情,同期配种,同期分娩的管理方法。目的是实现均衡满负荷生产,标志是“全进全出”。
  实际生产中,有些猪场在使用批次化管理的过程中存在一些问题,比如母猪的淘汰率增加,员工的工作过于集中,生产成绩不稳定,批次化难以稳定等。
  法国批次化管理专家弗朗索瓦·乔塞尔博士近日在农财直播上介绍,以人工授精开始到再次人工授精结束的时间为理论循环周期,理论循环周期除以猪场的需要的批次数量,即为批次间隔。
  三周批一般指分娩、断奶和配种连续三周的生产模式,盛行于欧洲,可减少家庭农场的劳动成本。
  乔塞尔博士以210头母猪场为例,第28天断奶,理论循环周期为21周,如果认为分为7个群,则进行三周批方案。批次化方案的设计应根据猪场的规模,一定时间的生产成绩和栏舍情况,员工组合进行组织设计。
  批次中的尾只猪管理是猪场难点之一,这部分猪总是会存在,不论这批弱小的猪有多小,都应当出清,因为这关系到生物安全和批次流转。乔塞尔博士建议在转群时找出每批次的弱小仔猪,每4-5批次的弱小仔猪集中在单独房舍统一管理。比如采用三周批,可以让这10%转到护理栏的弱仔,在三周后转入下一个批次。
  问:三周批和四周批如何选择?
  答:很明显三周批与四周批的流程和配置都明显不同,批次化的设计还是要根据实际情况和计划目标来考虑。在法国使用最多的是3周批,建议350头母猪以内的猪场选择三周批。
  问:600头母猪场,140张产床应当选择什么样的批次化?
  答:需要统计其他配置条件,综合规划。600头母猪按三周批实行,按年产2.2胎,每个批次分娩77头母猪,需要2个单元,产床需要77×2=154张产床,因此可以考虑补充产床,选择三周批。
  问:300头母猪场,进行批次化管理,需要多少定位栏和产床?
  答:一个比较简易的计算方式是,300头的母猪场如果选择3周批,年产2.2胎,则总共需要分成2组,78张产床,需要的限位栏数为(300-39)×1.1=288个。
□农财宝典畜牧版
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