红心火龙果，原本属于热带生长的水果，2017年，弘旭农业有限公司把它引进四川省泸州市纳溪区安富街道三江村进行大棚试种。如今，历经三年，试种的30亩火龙果全面挂果，亩收入达1万元以上。
　　9月2日，笔者在三江村大棚红心火龙果种植基地看到，一颗颗鲜红的果实挂满枝头，垂涎欲滴。“这火龙果算是种植成功了，目前已经采摘了两批，第三批又将进入采收期。”泸州弘旭农业有限公司技术总监龙文友欣喜地介绍。
　　据介绍，2017年，为了拓宽种植产业，弘旭农业负责人先后到浙江、福建等地考察火龙果种植，了解到火龙果的市场潜力后，当即决定引种。但火龙果是热带水果，生长最适宜温度为25℃—35℃，纳溪常年平均气温只有20℃左右，冬季最低气温甚至低于5℃，要想种活谈何容易。
　　“外表看似‘坚强’的火龙果，其实很‘娇气’，最怕的就是过冬。”龙文友介绍说，“泸州冬季气温很低，因此除了让火龙果住进大棚。气温降至10℃以下时，还需要给火龙果‘穿’上厚厚的‘冬衣’，即大棚内盖起小棚，实行‘棚中棚’保温。”
　　如今，火龙果已在三江村的大棚里度过了三个寒冬，不仅长势喜人，而且今年开始全面挂果，亩产量可达500公斤。
　　龙文友告诉笔者，由于受气候影响，公司种植的火龙果开花和采摘期比热带地区晚一个月，上市时间正好遇上“空档”。而且，由于泸州地区火龙果种植甚少，加之种植基地处在国家4A景区，公司还推出了体验采摘游，所以根本不愁销。
　　据悉，弘旭农业种植的品种为红心火龙果。龙文友介绍，这种红心火龙果集蔬菜、花卉、水果特性于一身，切开后果肉颜色通红，甜度和水分高于白心火龙果。因为营养价值更高，色泽口感更好，市场售价在20元/公斤左右。
　　龙文友粗略算了一下：今年第一年挂果，亩产量可达500公斤，每公斤售价20元，亩收入达1万元，比种蔬菜和普通水果效益高；到挂果第三年进入盛产期，保守估计亩产量都在1500公斤左右，可实现亩收入3万元。
　　初尝甜头，泸州弘旭农业有限公司发展壮大火龙果产业的信心更足了。龙文友表示，目前，公司依托已掌握的种植技术，在扩大种植面积的同时，开始走“公司+基地+农户”的规模种植之路，带动周边村民种植，并结合乡村旅游，吸引游客上门采摘，抱团在三江村打造纳溪区最大的火龙果种植园区，让火龙果成为纳溪区现代农业发展的又一特色产业。
□陶文斯
　　大棚种植下的火龙果长势喜人。