10月15日，云南省玉溪市新平县冰糖橙正式开采上市，为庆祝这一丰收时刻，新平县举行了第二届中国新平柑桔产品推介会（下称“推介会”）。推介会创新活动形式，设置了民族文化表演、直播带货、专家访谈、“桔王”争霸、柑桔主题旅游线路发布等多个特色项目，活动现场还设置了产销对接区、新平柑桔直播街、柑桔主题文化体验区、褚橙庄园观摩区，让600多位采购商、供应商和新农人们参会即可开展一场新平柑桔文化之旅，共享新平柑桔丰收的喜悦。
　　聚集16个省市自治区近160位采购商、450多位供应商和种植户洽谈合作；现场签订采购意向订单2.35万吨，收集到采购需求4.9万吨，其中电商需求1.8万吨；新平柑桔直播街首日直播观看量106.79万人次……这是本届推介会交出的亮眼成绩单。
□撰文 南方农村报记者 高永彬 王富迪 李嘉镓
　　摄影 实习生 谢伙荣
　　统筹 南方农村报记者 黄帼蓉
供应能力全面提升 电商出货能力达10万单
　　新平地处滇中腹地，素有“滇中绿谷”“哀牢山中绿宝石”的美誉。独特的自然环境成就了新平柑桔皮薄多汁、细腻化渣的高品质。
　　新平县委副书记、县人民政府党组书记、副县长刀文高在致辞中提到，近年来，新平持续推广“褚橙”柑桔种植模式，采用“专家+作业长+农户”管理模式，已经实现了大部分果园的精细化、规模化和标准化管理。以“褚橙”为代表的新平柑桔连续3年入选云南十大名果，新平县被评为全省“一县一业（柑桔）”特色县，戛洒镇新寨村也荣获全国“一村一品（柑桔）”示范村镇。
　　新平县农业农村局副局长詹伟苓介绍，截至目前，全县已有柑桔种植面积13万亩，主要分布在红河流域的漠沙、戛洒、水塘、者竜四个乡镇，预计今年产量可超16.5万吨，产值达7亿元左右。据统计，全县有柑桔供应商227家，其中，有可供货5000吨以上的供应商4家、可供货1000-5000吨的18家、可供货500-1000吨的18家，可供货100-500吨的94家，可供货100吨以下的93家。
　　为推进新平柑桔高质量发展，新平县加大标准化厂房建设的支持力度，鼓励企业引进智能选果设备。目前全县已有选果厂14家，近红外分选线4条，普通选果线19条，日选果、包装量2000吨以上，冷藏量24万吨以上，充足的冷藏库容量为新平柑桔鲜果实现周年供应打下坚实基础。除此之外，新平县还完成了“四通一达”快递物流网整合，单日可承接电商发货10万单。
品种、品质、品牌 产业链发展缺一不可
　　在“褚橙”模式的带动下，近年来，新平县大力推进“新平柑桔”区域公用品牌建设，并成功申报国家地理标志认证，区域品牌影响力显著提升，更催生出“高原王子”“潘橙”“花腰橙”“龙橙”等一批优质企业品牌。
　　“知名品牌的背后都有一套行之有效的商业运作系统，并需要产业中各方人士的共同参与。”国家柑橘产业技术体系产业经济研究室主任祁春节建议，新平柑桔可学习赣南脐橙的品牌推广模式，将区域公用品牌与各企业品牌相联结，在产业协会的组织引导下，相互借力，共同打响新平柑桔区域公用品牌。
　　“新平拥有得天独厚的地理环境优势，在褚橙等知名企业的带领下，新平柑桔产业快速发展，但要保证柑桔产品‘不愁卖’，在快速发展的同时还需注重柑桔品质的优化。”中国农业科学院柑桔研究所研究员赵晓春说道。
　　赵晓春建议，要保持新平柑桔品质稳定，第一，要充分利用生态环境差异，合理发展地域优势品种；第二，重视柑桔生产的技术规范问题，统一管理规范；第三，积极培育新品种，利用新兴品种为柑桔产业谋求变革。对此，本来生活网采购总监王宝中也表示，要实现新平柑桔产业的升级发展，品种、品质、品牌三者缺一不可。
　　新平柑桔产业发展协会会长杨久武提到，除了上市周期长以外，新平还是全国柑桔产业集中度最高的产区之一，规模化种植面积占全县的70%，而标准化、规范化发展是保证品质稳定的有效途径。“新平柑桔产业能取得现有成就，离不开全产业链人士的共同努力，新平柑桔要想走得更远，也需要大家更加重视绿色生产、智慧农业，创新病虫防治、水利设施建设等方面的手段。”云南省农业科学院研究员岳建强说道。
　　为鼓励新平柑桔产业人士持续提升种植技术，提高新平柑桔品质，此次推介会特别设置了“桔王”争霸赛环节。现场以盲评的形式开展评选，对参赛的18份果品的表皮光滑度、果形整齐度、果重、果皮厚度、糖度和口感进行综合评分，经过专家评委组的专业评定，最终云南褚氏农业有限公司、新平仕皞农业科技有限公司、新平龙橙果业发展有限公司、云南鼎成农业科技有限公司、新平蕴金果业种植基地五家企业选送果品荣获“桔王”称号。
直播街正式“营业” 首日观看人数破百万
　　活动现场搭建了“新平柑桔直播街”，京东、抖音、拼多多等多平台同步开播，更有刀文高领衔一众主播直播带货，推介新平柑桔。据不完全统计，仅京东滇东绿果蔬官方旗舰店一个直播间的观看量就超50万人次。此外，抖音一部手机播云南新平基地、云南源牧、啊九、云南哀牢山货，拼多多霖家果蔬、恩恩果蔬等直播间同样人气火爆，累计观看量达106.79万人次。
　　刀文高在直播间里推介新平柑桔的优势如数家珍。他提到，新平县利用哀牢天然山泉，种出了一颗生态桔，具有成熟期早、色泽金黄、果面光滑细腻、果形端正、皮薄多汁、清甜化渣、糖酸比在24：1等多项竞争优势。
　　十余位主播在直播街大秀卖桔绝技，有的边吃边卖，令观众直呼“流口水”；有的边唱边卖，令观众感叹“听不够”。各直播间还提供了多种规格的新平柑桔供消费者选择，以满足多样化市场需求。
　　不少行业人士表示，希望新平柑桔直播街能长期“营业”。新平县商务局局长刘枝兰回应道，为了让新平柑桔直播街保持“营业”，新平县正规划建设新平县网络直播基地，设农产品展销大厅、网红直播间、培训中心、供应链中心等多个功能板块，目标是实现年培训1500人次以上，交易额1亿元以上。县商务局借此次活动的契机，发布了《关于招募电商直播人才的公告》，以“基地+培训+双向选择+签约”的方式招募新平县网络直播基地成员，并于2021年1月起，开展分批培训电商直播技巧。
产销对接火热　大基地产品供不应求
　　在产销对接区，35家优选供应商企业的展位上早早就摆放好了自家的优质果品与特色包装箱。一颗颗金黄的冰糖橙整齐堆叠在一起，以最佳姿态迎接着四方客商的品鉴。对接洽谈环节一开始，各个展位前就围满了前来试吃和咨询供货情况的客商，偌大的广场上热闹非凡。
　　“这里所有展位的果品我都试吃了个遍，你家的果子很合我心意！”带领公司采购团队前来参会的昆明云埠供应链有限公司总经理刘岚正在与新平高原呈欣果业有限公司创始人辛光荣洽谈合作。刘岚介绍，其公司销售供应区域主要是北上广等一线城市，新平冰糖橙名声在外，市场认可度高，目前正重点考量可承接较大订单需求的优质供应基地。
　　“客商在挑选供应方，我们也在物色条件合适的客商。”辛光荣告诉记者，今天来到他展位咨询的客商已有20多家。“我的基地今年冰糖橙产量在2500吨左右，明年预计会达到4500吨，难得有这样的资源对接机会，当然要多物色几家需求量大的客商，为明年的基地出货做打算。”辛光荣还提到，目前对接的客商中，有3家需求量都在2000-3000吨左右，自家货源已供不应求，“要拿到货，他们还要再竞争一下才行。”
　　“近段时间一直有采购商前来预订，基地中40%左右的冰糖橙已经订出。”云南特行果业有限责任公司副总经理苟元福表示，今年参加推介会主要想通过大型商超渠道把公司的高端果品销售出去，目前主要销往山东、湖北等地。“今年基地预估产量约3000吨，已订出果品30%以上，此次参会是为了对接更多优质渠道，尤其是大型电商平台。”龙橙果业电商销售经理陶宁说道。
　　昆明首杨农产品有限公司昆明档口产品开发经理王芳已连续三年到新平考察订货，今年预计采购量为2000吨左右，需求较往年大，此次参会希望能获得更多合适的基地和供应链资源，以满足公司的业务需求。云南私品喀贸易有限公司采购总监陈鑫则表示，具有完善的分选、包装、发货条件的供应基地将是公司合作首选的基地。
　　600多位专业观众参加推介会，并现场开展产销对接。