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南方农村报

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生猪存栏恢复常年水平90%以上

来源:南方农村报时间:2020年12月17日版次:09

  专家测算,2021年元旦春节猪肉供应量将比上年同期增加三成左右。

  南方农村报讯 (记者张帆)记者12月15日从农业农村部网站获悉,截至11月底,全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上,“年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平”任务提前完成。
生猪存栏已连续10个月增长
  农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳在15日举行的生猪生产形势新闻通气会上表示,截至11月末,全国能繁母猪存栏已连续14个月增长,生猪存栏已连续10个月增长。
  根据农业农村部定点监测环比数据推算,11月末全国能繁母猪存栏超过4100万头、生猪存栏超过4亿头,生猪产能已恢复到2017年底的90%以上,已有23个省份提前完成产能恢复任务目标。11月,规模猪场新生仔猪超过3100万头,比年初增长94.1%。全国规模猪场比年初增加1.6万家,散养户比年初增加228万户。
  “照此趋势,预计明年上半年产能可完全恢复。”魏宏阳说,目前来看,生猪生产恢复成效超出预期。一大批高水平的规模猪场快速崛起,预计2020年生猪养殖规模化率能够达到57%左右,比2019年提升4个百分点,大大高于常年2个百分点的速度。按照6个月的育肥周期,明年下半年生猪出栏有可能达到正常年份水平,生猪供应将大幅改善。
春节猪肉供应量同比增三成
  近段时间以来,猪肉供给情况改善明显。据了解,全国生猪出栏已连续9个月增长,11月环比增长16%、同比增长66.1%,是去年四季度生猪产能触底回升以来出栏最多的一个月。随着前期新增产能陆续释放,猪肉价格已连续3个月下降。全国集贸市场猪肉价格已经从2月份的每公斤59.64元回落到11月的每公斤46.3元。
  魏宏阳表示,随着元旦、春节临近,消费需求将明显增长,猪肉供应压力仍然存在。根据前期数据测算,2021年元旦春节期间猪肉供应量将比上年同期增加三成左右,供应保障进一步增强,猪肉价格总体有望低于上年同期水平。
  国家统计局新闻发言人付凌晖15日在国新办发布会上分析,总的来看,国内生猪产能逐步恢复,猪肉价格不具备大幅上涨的条件,价格保持稳定有较好基础。
  付凌晖说,全国居民消费价格(CPI)涨幅整体上前高后低,11月份居民消费价格同比下降0.5%,是2009年10月份以来第一次出现同比下降。11月份居民消费价格同比下降主要是由于食品价格同比下降所导致。
广东能繁母猪存栏162万头
  日前,国家统计局广东调查总队发布的数据显示,11月份,广东猪肉价格同比下降10.1%,与上月上涨0.4%相比,涨跌幅差为10.5个百分点。
  这也是今年以来,广东猪肉价格首次出现同比下降。国家统计局广东调查总队分析认为,随着生猪产能逐渐恢复,生猪出栏量增多,而国庆中秋节后需求减少,导致了11月份猪肉价格持续下降。
  广东省农业农村厅提供的数据也显示,当前全省生猪产能加快恢复,生猪项目多、规模大。2019年四季度以来,广东省生猪存栏量、能繁母猪存栏量连续四个季度环比增长,生产供应形势明显向好。
  据国家统计局广东调查总队统计,今年三季度末全省生猪、能繁母猪存栏分别为1552.9万头、162.0万头,环比增长8.4%、7.2%,同比增长17.7%、25.7%。
  此外,全省新建、改扩建生猪规模养殖场808个,其中已完工302个,很多新建规模场在9月以后建成投产,至年底可达成存栏生猪399万头、母猪60万头。
  专家测算,2021年元旦春节猪肉供应量将比上年同期增加三成左右。
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