近半个月随着气温持续下降，市场鲈鱼流通速度加快，全国对大规格鱼需求增加，华东地区大规格鱼上涨了0.5元/斤。
　　2020年12月31日，广东佛山8两上加州鲈塘头报价9.0-9.2元/斤，半个月内价格继续企稳。目前正值受寒潮，养户担心出鱼刮伤长水霉惜售，最近流通商为满足元旦市场需求紧张备货，预计短期内其将会小幅涨价刺激养户出鱼。
　　江苏吴江8两以上标鱼占8成的统货9.5-10元/斤，上涨了涨0.5元/斤左右。由于吴江本地习惯养老口鱼，春节前出鱼量不多。当地流通商为满足市场对鲈鱼需求，一部分鱼车选择到浙江菱湖拉鱼满足市场需求。
　　浙江湖州菱湖8两以上标鱼占8成的统货报9.5-10元/斤，上涨0.5元/斤左右。目前养户出鱼积极性较高，吸引常州、苏州、南京等地鱼车到菱湖抓鱼，预计元旦期间鱼价将继续回暖。
　　四川成都9两上鲈鱼报12-12.5元/斤，半个月内价格企稳。目前市场走鱼速度陆续恢复正常，一部分养户看好元旦行情开始惜售，整体出鱼积极性一般。
　　湖南华容8两上报价11元/斤，上涨0.5-1元/斤。由于存塘大规格鲈鱼较少，长沙市场对鲈鱼消费需求增加，近日当地流通商紧张备货，养户看好元旦行情而惜售。
　　湖北武汉8两上鲈鱼报价11元/斤左右，上涨0.5-1元/斤。节日临近，湖北市场对大规格鲈鱼需求量增加，而本地达到上市规格的鲈鱼量较少，一部分本地鱼车选择南下广东拉鱼满足市场需求。
　　广西南宁8两上报价9.5元/斤左右，受到广东鱼价持续企稳影响，加上南宁最近气温下降明显，一些养户看好元旦行情继续压塘，出鱼积极性较低。　　　　　　□莫景文