1月29日，笔者走访广东省雷州市雷高镇大群村一农业合作社了解到，该合作社目前正在实施一项无土种菜新技术，收获的蔬菜全部通过“线上线下”销往全国各地，每个月纯收入不少于15万元。
　　走进暖意融融的温棚，迎面是分成上下两层的大棚架，一棵棵青翠碧绿的叶菜，错落有致地“种”在平铺棚架的泡沫板上，生机盎然，宛如巨幅的绿色锦缎。该合作社这个名为“生态农业叶菜馆”的种菜基地，占地面积约8亩，是一个大型连体温棚，棚外建有鱼塘，棚里则种着连片蔬菜。
　　“生态农业叶菜馆”负责人郑天海告诉笔者，无土种菜技术，关键在于适度控温和“营养水”。鱼塘养鱼，水质肥沃，养分丰富，温棚里引入的鱼塘水，经过发醇、分解、过滤后，进入菜池循环，成为“营养水”。菜苗直接“种”在泡沫板上，利用循环水浇菜，不需施肥，不需除虫。这种无土栽培农耕技术，可以高密度种菜，种出来的蔬菜香甜、清脆，营养价值高，且绿色环保无公害，深受消费者青睐。该项技术还能大幅度减少劳动力投入，日常管理8亩的蔬菜温棚，仅需2人即可。
　　据了解，“生态农业叶菜馆”于2020年底建成，随后便开始在温棚里实施无土种菜技术管理。该项技术不仅将温棚外鱼塘的水，通过发醇、分解、过滤引入菜池循环，让菜池成为鱼粪的净化区，还可以通过植物根系吸收，留下干净的水再返回到鱼塘中，形成生物养分平衡传递的生态循环。目前，该温棚里共种植叶菜17万棵，预计月产叶菜3万多公斤。
　　据郑天海介绍，普通蔬菜在温棚里，都可以实施一年四季种植，每次种植，仅需20天左右就可以收获。从今年1月初开始，“生态农业叶菜馆”进入收获阶段，平均每天采摘叶菜约1000多公斤。
　　雷州市农业农村局负责人表示，目前，温棚无土种菜已在当地取得较好的经济效益，下一步，他们会引导农民继续加大投入，完善各项基础设施，扩大蔬菜种植品种，促进当地传统农业向高端、高质、高效转变，让农业增效、农民增收。
□梁盛 李广用 欧海荣