近日，湛江市遂溪县界炮镇江头村圣女果实现丰收丰产。从2020年11月成熟到至今四个月内，该区域平均每亩成熟采摘的圣女果已达5000斤，有望达到亩产8000斤以上，全村1200亩纯收入超5000万元。
　　广东省农业技术推广总站站长林绿近日接受采访时表示，应制定完善产业标准，借助数字化赋能圣女果现代化产业链发展，打造广东省圣女果优质品牌，助力乡村振兴。
规模不断扩大
完善标准促进产业发展
　　走进广东省农业技术推广总站西红柿“基因库”，一颗颗红艳欲滴、饱满小巧的圣女果挂满枝头。“广东粤西地区阳光充足，具备昼夜温差条件，土壤以红壤为主，拥有独特的气候及种植环境，适宜圣女果生长。”林绿说，除自然条件外，品种优良也是广东圣女果产业的优势之一。目前主要栽培的品种学名为“樱桃”，皮薄肉多，糖及可溶性固型物含量高，口感上乘。
　　广东应如何利用优势打造圣女果现代化产业链，推进乡村振兴？林绿建议，政府应引导种植规模合理化扩大，研究推广相关栽培技术，加强硬件如冷链加工设施的配备，线上线下多方位拓宽销售渠道，推动圣女果产业发展。
　　“随着面积扩种，新农户加入，对技术的认可掌握程度不一，必然影响产品质量。”他认为应结合圣女果生长特点及周边环境制定符合当地的技术标准，在生产过程精准把控，实施病虫害综合防治，确保圣女果生产高质高量。
　　在他看来，从口感、风味到商品外观，市场对圣女果要求比较高，应制定相应的产品标准，令广东圣女果在众多品类中展现独特与优势。
数字化赋能
从生产到市场有效链接
　　现场演示整枝，讲解圣女果生长特殊性，对圣女果进行禾苗管理和嫁接……林绿回忆起“广东百万农民线上免费培训工程”第一课授课场景，他走进田间地头，围绕圣女果的培育技术与栽培注意事项等一一为农民解疑释惑。“技术人员到田间地头为更多种植户作现场指导，农民‘指尖’上学懂数字农业，这些是‘广东百万农民线上免费培训工程’重要意义。”
　　湛江遂溪计划将千亩圣女果基地种植规模科学地扩大至万亩，让更多农户受益。林绿认为，应利用大数据分析市场容量，对供需做出合理的预判，从而指导生产，避免盲目扩大规模，使产量跟市场有效配对。在广东“12221”农产品市场体系建设理论指导下，通过政府平台将采购商引进生产区，规模扩大的同时令产品得到有效推广，让生产有效链接市场，拓宽全产业市场空间。
　　林绿建议，在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下，应重视圣女果的品牌铸造，通过久久为功打造家喻户晓的广东圣女果品牌，有利于提升产业发展后劲。
　　他表示，圣女果作为鲜食类农副产品，冷链的建设完善是保障品牌与产品质量的重要措施。应提高圣女果相关冷链技术，制定科学合理的温度标准，使其更精准化，令圣女果在销售出口过程中保鲜保质，进一步提升市场竞争力。
□李俊豪 陈日诗